1. 蜜饼：菠萝蜜核经过干燥、碾磨制成的粉末可以用来制作蜜饼。将蜜粉和糖混合，加入适量的水，揉制成团后，再加热煎炸，变成金黄色即可食用。
2. 蜜汁：将菠萝蜜核煮沸后，加入适量水和糖，熬制成浓稠的蜜汁。这种蜜汁可以用来蘸涮菠萝蜜肉、水果等食物，可以增添风味。
3. 蜜茶：将菠萝蜜核洗净，晒干后研磨成粉末。将粉末用沸水冲泡后，加入适量的冰糖，即可制作成菠萝蜜核蜜茶。这种茶可以清热解毒，消暑解渴。
4. 药膳：菠萝蜜核还可以作为药材使用，具有祛痰止咳、健脾开胃等功效。将菠萝蜜核研磨成粉末，和其他中草药一起煮制成药膳，可用于调理身体，增强免疫力。
5. 食用建议：虽然菠萝蜜核有一定的食用和药用价值，但量不宜过多，因为菠萝蜜核中含有一定量的草酸，过量食用可能引起不适。建议适量食用，并掌握好吃法，可以更好地享受菠萝蜜核带来的健康益处。