广东煲汤食谱100种做法大全

1. 冬瓜排骨汤:将冬瓜去皮切块,搭配排骨、姜片,加水适量,大火煮沸后转小火慢炖2小时。

2. 红枣山药猪蹄汤:将红枣、山药、猪蹄清洗干净后,一起煲汤,补血养颜。

3. 银耳肉桂汤:银耳泡软洗净,加瘦肉、肉桂、枸杞一起煲炖,润肺养胃。

4. 雪梨银耳汤:雪梨去皮去核,银耳泡软,合并煲汤,清热止咳。

5. 红糖姜茶:将红糖、姜片、水一起煮,暖胃驱寒。

6. 当归羊肉汤:当归、羊肉、姜片放入锅中,用文火慢煲数小时,补血养血。

7. 乌鸡花菇炖鸡汤:乌鸡去毛洗净,花菇泡软,一起煲开水炖数小时。

8. 八宝粥:将红豆、糯米、薏米、玉米、莲子、枸杞、桂圆、百合煮成粥,滋润肌肤。

9. 海带排骨汤:海带清洗切段,和排骨一起慢炖,富含营养。

10. 枸杞山药瘦肉汤:枸杞、山药、瘦肉慢炖,滋阴润肺。

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