吃鸡蛋也能减肥吗？鸡蛋营养丰富，且具有很好的减肥效果。每天吃一个鸡蛋，能在一周内减掉10斤体重。下面让我们来看看鸡蛋减肥法的具体做法，减肥效果保证会让你惊喜。
鸡蛋减肥法原理
鸡蛋黄中含有卵磷脂，是一种乳化剂，能将脂肪胆固醇乳化成微小颗粒，从血管排出后为机体所利用。鸡蛋还能提高血液中的高密度脂蛋白，保护血管免受硬化的伤害。因此，鸡蛋减肥法有科学依据，并通过实践证明是一种行之有效的减肥方法。当体重达到标准后，再使摄入热量与消耗热量平衡，就可以持久地保持减肥效果。
食用规则：
第一天没有食用量限制，之后每天食用三个鸡蛋。如果胆固醇偏高，可以只食用蛋白，或者用豆腐代替蛋白。这种方法可以持续两周，有效减掉5公斤，总共10公斤。两周后无需继续减肥。
7日鸡蛋膳食减肥食谱
星期一
早餐：煮鸡蛋（不限量），烤面包（不限量），葡萄水果，咖啡（不加糖奶）
午餐：煮鸡蛋，烤面包，咖啡
晚餐：煮鸡蛋，青菜沙拉，泡菜（少量盐），咖啡
星期二
早餐：煮鸡蛋一只，烤面包，葡萄水果，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，咖啡，葡萄水果
晚餐：牛排，以西红柿为主的青菜凉盘沙拉，泡菜，咖啡
星期三
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，羊肉，以西红柿为主的青菜沙拉，泡菜，咖啡
星期四
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：青菜沙拉，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：煮鸡蛋两只，奶酪，菠菜，咖啡
星期五
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，西红柿，咖啡
午餐：煮鸡蛋两只，菠菜，西红柿，咖啡
晚餐：海鱼，青菜沙拉，烤面包，咖啡
星期六
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：水果沙拉，鸡蛋两只
晚餐：牛肉排，以西红柿为主的青菜沙拉，咖啡
星期日
早餐：煮鸡蛋一只，葡萄水果，咖啡
午餐：烧鸡，西红柿，葡萄水果，咖啡
晚餐：青菜汤，圆白菜，葡萄水果，青菜沙拉（以西红柿为主）
提醒：调料中的沙拉可使用植物油代替，如果没有羊肉可用牛肉替代，忍饥时可食用西红柿。咖啡最好不加糖和奶，最好选择黑咖啡。