1. 黄芩：黄芩味苦寒，具有清热解毒、泻火利湿的功效。适用于胃火上炎、口干口苦等症。
2. 栀子：栀子性寒，味苦，具有泄热解毒、清胃火的作用。可用于治疗胃热引起的口舌生疮、口臭等症状。
3. 石膏：石膏性寒，味甘淡，具有清热泻火、生津止渴的功效。常用于治疗胃热引起的口干口渴、大便干燥等症。
4. 生地黄：生地黄性凉，味甘苦，具有滋阴清热、润燥止渴的作用。适用于胃火上炎引起的口干口渴、咽喉干燥等症。
5. 龙胆草：龙胆草性寒，味苦，具有清热解毒、泻火利湿的功效。可用于治疗胃火引起的口苦口干、消化不良等症。
6. 白芍：白芍性寒，味苦甘，具有清热凉血、养阴止痛的作用。适用于胃火上炎引起的口苦口干、腹痛腹泻等症。
7. 薄荷：薄荷性凉，味辛，具有清热解毒、利咽降火的功效。可用于治疗胃火引起的口干口苦、咽喉肿痛等症。
8. 金银花：金银花性寒，味甘凉，具有清热解毒、泻火利湿的作用。适用于胃火引起的口干口苦、咽喉肿痛等症。
9. 麦冬：麦冬性凉，味甘淡，具有滋阴润肺、清热解毒的功效。常用于治疗胃火引起的口干口苦、咽喉干燥等症。
10. 熟地黄：熟地黄性温，味甘，具有滋阴清热、养血安神的作用。适用于胃火上炎引起的口干口苦、失眠等症。
这些中药具有清热泻火、滋阴润燥的功效，可以帮助缓解胃火引起的不适症状。但在使用中药治疗时，应遵医嘱使用，避免过量或不当使用引起不良反应。同时，饮食调理和良好的生活习惯也是预防和缓解胃火的重要方法。