昼夜温差过大，冷热交替频繁，对于一些抵抗力稍微差的人来说，很难适应天气的变化。如果不注意及时添衣减衣，就很容易患上感冒。一旦感冒了，很多人就会出现食欲不振和精神不振的现象。预防和治疗感冒，可以从饮食调理入手。在我们的日常饮食中，有很多菜肴对感冒起到了防治的作用。那么感冒时吃什么饭菜比较好呢？下面一起来看看吧。
感冒时吃什么饭菜比较好
1. 清淡的汤和粥
感冒时，人的肠胃功能变差，所以可以选择清淡易消化的粥和汤。热汤和热粥还可以起到发汗的作用，但要注意发汗后的水分补充。
2. 鸡汤
喝鸡汤有助于抑制咽喉及呼吸道炎症，对缓解感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽和咽喉痛等症状非常有效。鸡汤中含有人体所需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。此外，鸡汤中还含有一种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，有助于保持呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒的康复。
3. 洋葱和大蒜
洋葱具有辛辣的气味，可以抗寒，抵御感冒，并具有一定的抑菌作用。洋葱还能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。大蒜中含有一种叫做“硫化丙烯”的辣素，这种辣素对病原菌和寄生虫都有很好的抑制作用。
5. 大白菜
大白菜味甘性微寒，含有充足的水分，还富含钙、粗纤维和维生素。常吃大白菜可以通利肠胃，消食下气，止咳化痰，促进排便。冬天尤其适合多吃大白菜，因为大白菜的根部是防治感冒的常用食材。
6. 萝卜
萝卜中的萝卜素对预防感冒和缓解感冒时的痰多等症状可能起到一定的作用。一个推荐的做法是将萝卜切碎并榨汁，再将生姜捣碎并榨出少量姜汁，加入萝卜汁中拌匀后冲入温开水制成饮料喝。
7. 西红柿
西红柿中含有丰富的维生素C，维生素C有助于提高人体免疫力，增强中性粒细胞的趋化性和变形能力，提高杀菌能力。经常食用富含维生素C的食物，可以有效增强免疫力，从而预防感冒。
8. 清蒸的鸡和鱼
当身体比较虚弱时，要注意补充优质蛋白质。鸡肉和鱼肉中含有人体必需的多种氨基酸，且其蛋白质易于消化吸收，能够增强机体对感冒病毒的抵抗力。
通过阅读以上内容，相信大家已经知道了感冒时应该吃什么饭菜比较好。希望以上内容能够帮助到大家，祝你们生活愉快，身体健康。
