家中常备这些食物能养胃
白开水
白开水虽然看似平凡，但对于冲淡胃酸、缓解胃痛具有显著效果。胃寒的人常常会因受冷食物刺激而发作，此时喝点热水或用热水袋敷在胃部，效果也很明显。
加苏打的大米粥
喝粥确实很有助于养胃，但大米属于酸性食物，煮粥时加点苏打可以软化米粒，便于消化，还能缓解胃痛。煮粥的温度要超过60℃，这种温度会使米粒糊化，热腾腾且软嫩的稀饭入口即化，容易消化，非常适合肠胃不适的人食用。
桂花茶
桂花性温，味辛，入肺、大肠经，可以煎汤、泡茶或浸酒内服，具有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。冬季时很多胃病患者会感到胃部的冷痛，此时喝点桂花茶能够缓解症状。
香菜
《本草纲目》中提到，香菜“性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，具有和胃调中的功效。香菜具有芳香的气味，辛香升散，可以促进胃肠蠕动，有助于开胃醒脾，对调节消化功能非常有益。
西红柿
西红柿的酸味主要来自柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸，具有消除胃部不适、缓解胃痛和胃炎的功效。每天坚持饮用200毫升的西红柿汁，可以很好地保护胃黏膜。如果空腹时感到胃痛，或是吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝一杯鲜榨的西红柿汁来缓解这些症状。
南瓜
南瓜含有丰富的果胶，可以保护胃壁，减少溃疡。消化不良的患者食用时最好去掉南瓜皮，因为它不易消化。烹饪南瓜很简单，可以蒸食、煮粥或煲汤。例如，小米南瓜粥，取100克小米，用水浸泡20分钟，再取300克去皮切块的南瓜，将小米煮30分钟后加入南瓜块，搅拌均匀后继续煮15分钟即可。
面条
胃痛的人应该食用面条，面条可以缓解胃痛的感觉。最养胃的面条汤是清汤的。制作方法很简单，首先往锅里加水。水烧开后，加点葱姜放入锅中，然后放入面条(最好是手擀面)。煮一两分钟后，重新开锅两次即可。开锅后，加入适量的盐，但不要加太咸。
土豆
生土豆外用具有消炎、消肿的功效，熟土豆食用后具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。使用土豆配合蜂蜜进行食疗，在胃溃疡、胃炎等胃肠疾病方面效果很好。
木瓜
木瓜是一种热带水果，可以抚慰胃部。木瓜富含木瓜酵素，有助于分解和加速蛋白质的吸收，可缓解消化不良和胃炎，是保养胃肠道、治疗胃痛的好食物。
肉桂
肉桂味辛甘，性大热，归肾、心、脾、肝经。具有补肾助阳，引火归原，散寒止痛，温通经脉的功效。对于脾胃虚寒引起的胃脘冷痛、腹痛腹泻等问题，肉桂可以起到改善作用。西方营养学认为，肉桂油还具有镇静、镇痛、抗惊厥的作用，还可以保护胃黏膜免受阿司匹林引起的溃疡。
山药
山药能够健脾胃、益肾气，促进消化吸收，并且有保护胃壁的作用，还可以促进食欲，对于长期胃部不适引起的食欲不振的患者来说是很好的食物。老年人常食山药可以延年益寿。
花生
花生是一种养胃的食物，可以修复胃的粘膜。花生的食用量应控制在一个适量，以免过量摄入热量。而且，最好是生吃花生，每天饭前吃4到6粒即可，过多会导致反胃。
生姜
生姜是药用价值很高的食物，可以缓解胃部不适，防治反胃和呕吐。此外，生姜还可以促进血液循环，缓解胃部冷痛的症状。对于胃虚寒、容易胀气和腹泻的人，含些姜片喝碗姜水确实有改善作用。但如果体质属于热体，容易上火有口臭，就不建议再吃姜刺激了。
小米粥
小米粥也是很养胃的。小米被誉为米的黄金，小米粥不仅可以暖胃，还具有安神的作用。所以早上喝一碗小米粥，再搭配一点馒头，对于缓解胃痛有很好的效果。
香蕉
香蕉柔软易吸收，一般情况下不会对肠胃产生负面影响。由于香蕉含有果胶，可以缓解胃痛并自然调节肠道，促进肠道蠕动。如果经常便秘的话，多吃香蕉可以置换出电解质，帮助体内垃圾和毒素迅速排出。
苹果
每天吃一个苹果，是人们熟知的健康口号。苹果中含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素和多种矿物质。果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动；维生素和矿物质能够保护胃黏膜，滋养胃细胞。如果面临胃部不适，除了吃苹果外，也可以选择苹果酱，因为经过加工的苹果酱对肠胃更易消化和吸收。
牛奶
牛奶具有碱性，有助于中和胃酸，缓解胃痛的效果非常好。但是空腹喝牛奶对胃不利，会伤害胃部。胃痛患者喝牛奶时不能空腹，需与固体食物一同进食。与固体食物一同进食的目的是增加消化时间，使牛奶在胃中停留更久，达到中和胃酸、缓解胃痛的效果。
蜂蜜
蜂蜜的营养价值非常丰富，对胃肠的消化和吸收非常有益。蜂蜜养胃的方法之一是：在保温杯中放入红花，冲入沸水，盖上盖子，浸泡10分钟后，加入适量的蜂蜜和红糖，趁热饮用。
秋葵
秋葵含有多种营养物质，果实中含有由果胶和糖类组成的黏液，可以保护胃壁，促进肠道蠕动，防止便秘，是很好的健胃养肠食材。
花草茶
一杯温暖的茶有助于减轻胃部不适感，薄荷和洋甘菊被认为具有治疗胃部和恢复胃部功能的特殊特性。最近的一项研究表明，薄荷对于缓解恶心和呕吐有帮助，洋甘菊可以缓解胃部不适和腹痛。
大枣
大枣具有健脾和胃的功效，可以用作食品辅料，煲汤，也可以用红枣煮水饮用。脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每天吃五至七颗大枣，或与党参、白术一同使用，可以补中益气、健脾胃，增加食欲、止泻。大枣和生姜、半夏一起使用，可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状，也常用于治疗慢性萎缩性胃炎。
豆腐
豆腐富含植物蛋白，而胃粘膜也是由蛋白质构成的，因此，多食用豆腐有助于补充蛋白质，促进胃黏膜修复，增加胃肠动力，有助于胃的消化和吸收，减轻胃部不适感。
菠萝
菠萝是一种养胃的水果，一些胃肠较弱的人可以煮菠萝糖水，坚持每天饮用，可以减轻胃部不适的症状。但要注意不要空腹食用，最好在饭后吃，并且事先用盐水浸泡。目的是防止其含有的蛋白酶对肠胃黏膜的刺激。
胡萝卜
胡萝卜中富含胡萝卜素，可以保护胃黏膜，避免受伤引起疼痛。人体的黏膜组织都需要胡罗素，一旦缺乏，黏膜组织就会出问题，胃也是如此。因此，建议胃部不适的人多摄入胡萝卜，最好煮熟食用，会更容易吸收。