桔梗的功效与作用
镇咳作用
用豚鼠气管刺激法，桔梗皂甙15mg/kg有镇咳作用。粗制桔梗皂甙给麻醉豚鼠腹腔注射，其半数镇咳有效量ED50为4mg/kg，提示其有较强的镇咳作用，祛痰作用。桔梗煎剂给麻醉犬口服1g/kg后，能使呼吸道黏液分泌量显著增加，作用强度与氯化铵相似。对麻醉猫亦有促进呼吸道黏液分泌的作用。其机制是由于桔梗中所含皂甙，能刺激胃黏膜，引起轻度恶心，反射性引起支气管腺体分泌增多，稀释痰液，而发挥祛痰作用。
抗炎作用
桔梗皂甙对急性及慢性炎症有较强的抗炎作用。桔梗皂甙口服1/10～1/5LD50剂量，对大鼠角叉菜胶性足肿胀、醋酸性足肿胀有抑制作用;口服小于1/10 LD50剂量，对大鼠棉球肉芽肿的形成也有显著抑制作用;对大鼠佐剂性关节炎亦有效。
桔梗的疗效
1治肺痈、咳而胸满、振寒脉数、咽干不渴、时出浊唾腥臭、久久吐脓如米粥者
桔梗一两，甘草二两。上二味，以水三升，煮取一升，分温再服，则吐脓血也。《金匮要略》桔梗汤。
2治痰嗽喘急不定
桔梗一两半。捣罗为散，用童子小便半升，煎取四合，去滓温服。《简要济众方》
3治喉痹及毒气
桔梗二两。水三升，煮取一升，顿服之。《千金方》
4治牙疳臭烂
桔梗、茴香等分.烧研敷之。(《卫生易简方》)
5治咽喉肿痛
桔梗适量，水一升，煎成半升，温服。《本草纲目》
桔梗的营养价值
除含糖量较高外，还含较丰富的维生素B1、维生素C以及多种桔梗皂甙、远志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等。
含多种皂苷，主要为桔梗皂苷，多种混合皂苷经完全水解所产生的皂苷元有桔梗皂苷元、远志酸以及少量的桔梗酸。另外还含菊糖、植物甾醇等。
桔梗的选购
以根肥大、色白、质实、味苦者为佳。
桔梗的存储
炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处，防蛀。
桔梗的食用方法
1服后能刺激胃粘膜，剂量过大，可引起轻度恶心，甚至呕吐。胃及十二指肠溃疡慎用，剂量也不宜过大。
2桔梗皂苷有较强的溶血作用，故只宜口服，不能用于注射;口服后桔梗皂苷在消化道被水解而破坏，即无溶血作用。
3给小鼠皮下注射，最小致死量为770mg/kg。
小满雨水多练熊戏健脾祛湿
在江南地区，小满除了“作物饱满”，还有着另一层含意，“小满小满，江满河满。”说明这时开始，雨水会多起来了。小满时节，由于雨量的增加，空气潮湿，各种皮肤病，如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等易发生。中医认为，这些皮肤病的发生与天气闷热和潮湿有关，尤以湿重为主要致病因素。那么，怎么才能祛湿呢?
养生专家介绍说，中医祛湿可以通过健脾来实现，因为脾主运化，喜燥恶湿，若为湿所困，则运化失常，表现为大便稀溏，腹满腹涨，不思饮食，嗳腐吞酸等，其病机为湿邪困脾，故要健脾祛湿。比较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。
主要招式如下：身体仰卧，两手抱着小腿，抬头，身体先向左滚着地(卫生起见，最好在干净的地面上或者家中地板上铺一层毛毯)，再向右侧滚着地，左右滚转各7次。然后屈膝深蹲在地上，两手在身旁按地，上体晃动，左右各7次。练熊戏时，要像熊那样浑厚沉稳。熊看似笨重，走路软塌塌，实际上在沉稳之中又富有轻灵。
天热心烦，练练“坐功”
小满节气时，由于气温增高，即便是有空调帮助，还是难免经历室内室外“冰火两重天”，这个时候人的情绪也会随之改变，容易出现心烦的现象。中医师推荐大家练练“坐功”来除烦。明代著名养生学家高濂在其所著的《遵生八笺》中记载了“小满四月坐功”，具体方法为：每日凌晨3时~7时，正坐，一手手心向上用力托举，一手手心向下，用力下按，各三至五次，然后牙齿叩动36次，调息吐纳，津液咽入丹田九次。此功法可治肺脏邪毒积滞引起胸胁涨满、心颤心慌、面红鼻赤、眼珠发黄、心烦心痛、掌心发热等病症。感兴趣的朋友不妨试试。