适合酒精肝养生的三款粥
菠菜粥：菠菜250克，粳米250克，食盐和味精适量。
将菠菜洗净，用沸水烫一下，切成段；将粳米放入锅中，加适量水，煮熟后将菠菜放入锅中，继续煮至成粥后停火；最后加入食盐和味精即可。
菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
猪肝绿豆粥：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐和味精适量。
首先将绿豆和大米洗净一起煮，大火煮沸后改用小火慢熬，煮至八成熟后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中继续煮，熟后再加入调味品。
此猪肝绿豆粥有补肝养血、清热明目、美容润肤的功效，可使人容光焕发，特别适合那些面色苍白、视力减退、视物模糊的体弱者。
梅花粥：取白梅花5克，粳米80克，先将粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸两三分钟即可，每餐一碗，可连续三五天。
梅花性平和，能舒肝理气，激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳，健康者食用则精力倍增。