黑芝麻的功效与作用及禁忌

黑芝麻,又称黑芝麻子,是中医养生中常用的保健食材。

黑芝麻富含脂肪、蛋白质、维生素、矿物质以及亚油酸等多种营养物质,被誉为‘脑中食物’。

黑芝麻有滋补养颜、润肠通便、益肾健脾、梳理神经等功效。

吃黑芝麻可以提高记忆力、预防老年痴呆、滋润肌肤、预防便秘等。

黑芝麻有多种吃法,可以炒熟后磨成粉,加入牛奶或豆浆中饮用;也可以直接食用或用于调味料等。

建议每天适量食用黑芝麻,不宜过量,特别是在大夏季节,以免上火。

在日常饮食中,可以适量添加黑芝麻,以达到滋补养生的效果。但对于孕妇、体质虚弱或有特殊疾病者,在食用前最好咨询医生意见。

总的来说,黑芝麻是一种非常有益健康的食材,适量食用有助于增强体质、保健养生。

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