1. 蜂蜜水：每天早晚用温水冲服一杯蜂蜜水，有润肺、益胃、保护食管的作用。蜂蜜有一定的抗菌消炎作用，可以减轻食管炎的症状，同时温水的温度也有助于缓解炎症。
2. 梨子煮梨膳食疗法：将梨洗净去皮，去核，切块后与冰糖适量一起煮熟，食用时可以在其中加入少许盐。这种梨子煮梨具有滋阴清热、润肺止咳的功效，适用于食管炎患者缓解症状。
3. 菊花茶：每天饭后或者睡前喝一杯菊花茶，可以起到清肺、消炎的作用。菊花具有散热清毒的功效，可以帮助减轻食管炎引起的疼痛和不适感。同时，菊花茶本身也有一定的安神作用，对于缓解食管炎带来的焦虑和不适情绪也有一定的帮助。