大葱是我们日常生活中常见的食材，俗话说“一根葱，十分钟”。每天吃点葱并不会浪费太多宝贵的时间，而且大葱还有许多养生功效。下面就跟小编一起来看看大葱都有哪些神奇功效吧！
大葱的七大神奇功效
1. 预防癌症
大葱所含的果胶可以明显减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；大葱还含有微量元素硒，可降低胃液中的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。
2. 发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺的作用，能促进发汗散热；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含的大蒜素具有明显的抵御细菌和病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌的抑制作用更强。
3. 舒张血管，预防老年痴呆
大葱富含维生素C，能够舒张小血管，促进血液循环，预防因血压升高引起的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素能够祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇一起食用，还可以促进血液循环。
4. 壮阳补阴
大葱中的各种维生素能够保证人体激素的正常分泌，还能有效刺激性欲，从而起到壮阳补阴的功效。因此，对男性来说，每周吃3次大葱或细香葱，可以炒菜、凉拌食用，也可以当作调味剂，以达到壮阳补阴的效果。
5. 解毒调味
大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分是蒜素，还含有二烯丙基硫醚、草酸钙。此外，还含有脂肪、糖类、胡萝卜素等，以及维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。
6. 降胆固醇
大葱可以降低不好的胆固醇的积累，经常食用葱的人，即使是脂肪多、体型肥胖的人，其胆固醇并不会增高，而且身体会更健壮。葱的叶部比葱的白部分含有更多的维生素A、C和钙。
7. 生吃能缓解疲劳
生葱和洋葱一样，含有烯丙基硫醚，这种物质能够刺激胃液的分泌，有助于增进食欲。与含有丰富维生素B1的食物一起食用时，会促进食物中的淀粉和糖质转化为热量，可以缓解疲劳。
相信大家看完上文的介绍后，对大葱的七大神奇功效应该有了更多的了解了。希望以上内容可以帮助到大家。