苹果是一种非常常见的水果，在生活中经常能看到。苹果不仅可以生吃，还可以蒸着吃，口感与生吃的苹果并无差别。那么蒸苹果有哪些功效与作用呢？下面我们一起来了解一下。
蒸苹果的功效与作用
1. 解酒
苹果蒸熟后更易于消化和吸收，可以加快乙醇在体内的分解，使其转化为水，从而通过小便排出体外。这可以明显减轻酒后的恶心和头痛症状。
2. 止泻
蒸苹果的重要功效之一是止泻。苹果具有独特的双重作用。平时食用鲜苹果可以起到润肠通便的作用，而蒸熟后食用可以起到涩肠止泻的重要功效。
3. 辅助降血糖和降血脂
苹果蒸熟后，多酚类天然抗氧化物的含量大幅增加。多酚具有降低血糖和血脂的作用，如果你想通过饮食来辅助降血糖，每天吃一个蒸苹果再合适不过了。
4. 增强身体素质
蒸苹果的性质更为温和，食用后人体能快速吸收和利用其中丰富的维生素、果酸、氨基酸和矿物质。尤其是对于婴儿、儿童和青少年来说，吃蒸苹果可以有效满足身体所需维生素的需要，促进身体发育，提高身体素质。
5. 治疗脾胃虚弱
蒸苹果对于脾胃虚弱有很好的治疗作用，特别是在出现消化不良和食欲不振时，适量食用蒸苹果可以促进胃酸分泌，调理脾胃功能，起到开胃消食和健脾理气的重要作用。
6. 治疗哮喘
蒸苹果对于哮喘、气管炎和咳嗽等症状也有一定的治疗作用。尤其是将苹果与鸡蛋一起蒸制时，对哮喘的治疗效果最为显著。
7. 减脂瘦身
蒸苹果中富含丰富的果酸，可以促进身体新陈代谢，减少脂肪积累。再加上苹果的低热量和丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，是减肥的理想食物。
以上就是关于蒸苹果的功效与作用的介绍，相信大家已经了解清楚了。对于喜欢吃蒸苹果的人来说，这是一个不错的选择。