食用中药的禁忌 中药的注意事项有哪些

无论是中药还是西药,都十分忌讳药性与饮食相冲突,那么吃中药的饮食禁忌有哪些呢?打算吃中药或者正在吃中药的你千万别错过这篇文章,赶紧跟着小编来看看吃中药有什么需要注意的。

食用中药的禁忌

1、忌生冷类

此类食物性多寒凉,主要作用为清热解渴,适合热证疾病。但会影响胃肠功能,所以虚寒体质和胃肠病患者应禁忌。例如,白萝卜性寒,具有消食、化痰、理气的功效,如果虚寒体质和胃肠病患者食用,可能会使寒气更重,胃肠功能更差。此外,当与人参等滋补药同时服用时,由于药性相反,可能降低或消除滋补药的效力,因此不宜与萝卜一起服用。

2、忌辛辣类

这类食物多辛热,有通阳健胃的功效。过多食用可能引发痰动火,散气耗血,所以仅适合寒证疾病,不适合阴虚阳亢、血证、温病、痔瘘、痈疖患者等。此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒等。

3、忌油腻类

这类食物包括动物脂肪以及油煎、油炸的坚硬食物。油腻食物会损害脾胃运化功能,所以对于外感疾病、黄疸、泄泻的人来说不适宜。油煎、油炸食物质地坚硬、燥热,不容易消化,胃肠有病或者有"上火"症状的人应该避免食用。

4、忌发物类

这类食物会产生风生痰助火的效果,而对于不同疾病对食物的选择程度也不一样,所以对于疾病患者而言,对于发物的忌口程度也不同。这类食物包括蘑菇、香蕈、笋、芥菜、南瓜、公鸡肉、猪头肉、母猪肉等。

5、忌鱼腥类

这类食物多为咸寒且腥,含有异性蛋白质,容易引起过敏反应,多食易伤害脾胃并诱发疾病,所以脾胃有病的人不宜多食,尤其是过敏体质者更应该避免。这类食物包括黄鱼、鲤鱼、带鱼、蚌肉、虾、螃蟹等,其中鲤鱼、沙丁鱼、鲇鱼、黄鱼、螃蟹、黄泥螺最容易引发过敏。请注意,鱼腥类食物也属于发物。

6、忌酸涩类

酸性过多会刺激肠胃,所以胃酸过多、胃肠溃疡患者应避免食用。涩性食物大多含有鞣质。例如茶叶含有鞣质,而浓茶含量更高,与中草药一起服用时,可能与中草药中的某些蛋白质、生物碱、重金属盐结合形成沉淀,这会影响药物有效成分的吸收,同时也会影响蛋白质等营养物质的吸收。因此,在服用中草药时,一般不宜与浓茶一起服用。

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