提高免疫力应对秋冬

秋天早晚温差大、天气干燥,身边很多小伙伴们都陆续出现发热、恶寒、咳嗽等感冒症状,而且一咳起来就很难止住。

从中医的角度来看,秋天的感冒一般由燥邪侵袭引起,分温燥和凉燥两种,在防治上有不同的特点,对症了效果才能立竿见影。具体怎么做?

一、温燥在初秋

温燥一般发生在初秋,主要是感受了未尽的暑热再加上秋天的燥气而发病,是秋燥之偏于热者。有发热、微恶寒、头痛、干咳少痰、咽干口燥、小便量少色黄、大便干结等特点,是肺津受灼而出现的燥热症状。

调理:疏风散热,兼以润肺

饮食方面可以多吃一些滋阴润燥的食物,如藕、梨、香蕉、芦柑、金桔、柚子、荸荠、橙、葡萄等。

多喝些杏仁汤也有不错的效果。做法很简单,从市场上买回杏仁粉(自己磨也可以),直接冲服,或者取杏仁9克、沙参15克、百合12克,煎汤取汁饮。

有条件的还可以自制“五汁安中饮”(牛奶60毫升,韭菜汁、生姜汁、梨汁、藕汁各10亳升的混合物),有很好的润燥作用。

二、凉燥仲秋后

凉燥一般发生在仲秋过后,是感受了燥气及寒邪合而发病,即秋燥之偏于寒者。

一般表现为恶寒重、发热轻、鼻塞流涕、咽痒咳嗽等,类似感受风寒,同时又兼有干燥的现象,如干咳、口燥咽干、皮肤干燥等,是肺受寒燥之邪、津液耗损而出现的寒燥症状。

调理:疏风散寒,兼以润肺

1、姜糖饮

准备10克生姜,15克红糖。将生姜切丝,沸水冲泡,加盖约5分钟,再加入红糖。每日1次,趁热服下,可以疏散风寒、健胃和中。

2、香菜葱白汤

准备15克香菜,15根葱白,9克生姜。将香菜、葱白、生姜洗净、切碎放入锅中,加入适量清水煎煮10~15分钟,去渣取汁饮服即可。每日2次,连续服用2~3天,可以起到发表散寒的作用。

3、甘蔗汁

甘蔗味甘性平,有生津、润燥的功效。但甘蔗汁本身属于凉性,要加热后饮用,以帮助润燥止咳。莲藕、白萝卜、荸荠、百合等白色甘甜的食物加热后食用也可起到同样作用。

当然,无论是温燥与凉燥都离不开一个“燥”字!一些食疗方对秋燥有较好的缓解作用,多吃可帮助预防秋季感冒。

3个百搭防“燥”的食疗方

1、白果粥

取鲜白果50克、粳米100克同煮为粥。白果可滋阴润燥、敛肺止咳,与粳米同煮可以起到健脾胃、止燥咳的作用。

2、百合银耳粥

取鲜百合50克,银耳10克,粳米100克。泡发后的银耳洗净切碎,与百合、粳米一起煮粥。百合养阴润肺、清心安神;银耳滋阴润肺、养胃生津;粳米益气健脾,三者共同煮粥,具有润肺生津的效果,适合在干燥的秋季食用。

3、银百秋梨羹

取银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入百合和泡发后的银耳、冰糖,放入碗中隔水蒸1小时后,吃梨喝汤,有润燥止咳的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

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