近日，雾霾天气时常笼罩全国各地。在雾霾来袭的时候，减肥的人应减少室外运动量，居家可以自制以下7款减肥食谱，有助于清肺排毒，抵抗雾霾侵袭，两全其美。
一、润肺去燥——罗汉果百合鸡汤
百合不仅味道鲜美，而且营养丰富，药用价值也很高，可润肺止咳、宁心安神、补中益气，而罗汉果味甘，性凉。两者搭配在一起，不仅口感香甜，对于秋后女性补充身体机能也十分有用。
原料：鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。
做法：将鸡剁成段后，飞水焯烫去血沫，捞出备用；罗汉果、百合、红枣分别洗净备用；将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中，加入适量清水，大火煮开后，小火煲煮2小时，喝时根据口味加盐调味即可。（罗汉果含糖丰富，口味比较甜，做汤里放半个，或1个）
二、润肺抗病毒——雪梨炖百合
雾霾天对呼吸系统影响最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时，应多吃润肺食物，例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳——雪梨炖百合。
原料：雪梨2个，百合50克，冰糖20克。
做法：百合用清水浸泡30分钟，放到开水锅中煮3分钟，取出沥干水分；雪梨挖去梨心，洗净，连皮切块；把雪梨块、百合放入砂锅中，加入适量的水，小火煲20分钟，加入冰糖溶化后，即可食用。
三、润肺除燥——白萝卜脊骨汤
干燥的严冬，清热祛火的萝卜是最当令的健康美味，正适合生津止渴、化痰止咳，润肺除燥。此外，萝卜还具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也非常好。白萝卜脊骨汤可以预防感冒，这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜脊骨汤，是最受欢迎的。
原料：猪脊骨1斤，白萝卜半个，葱一棵，姜3片，料酒一勺，白胡椒少许，高汤一勺（或高汤精少许），盐少许。
做法：脊骨切段，白萝卜洗净；脊骨入开水中焯去血沫，洗净后备用；白萝卜切成自己喜欢的条状、块状，和脊骨一起放入砂锅；放入葱段和姜片，加入四碗清水；大火煮开后，改中小火，盖盖子炖40分钟；放入一勺料酒，放少许胡椒粉，一勺鸡汤（可用少许高汤粉代替）；调入少许盐即可。
四、强身排毒——杏鲍菇炒木耳
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾，经常食用对身体很有好处。
原料：腊肉半条，杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。
做法：木耳洗净浸泡3小时；腊肉切片蒸熟；杏鲍菇、胡萝卜切片，青蒜切段；热油锅，下腊肉略炒，放入杏鲍菇、木耳翻炒；然后再下胡萝卜翻炒至熟，最后放入青蒜；蚝油、生抽调味，即可出锅。
五、懒妹除尘菜——凉拌黑木耳
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。到了秋季后，空气污染指数直线上升，环境较差，木耳可以作为必备家常菜之一，作为想速速解决肚子的懒妹子，也是一道既快速又健康的佳肴。
原料：木耳、凉拌醋、酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油。
做法：甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝；木耳泡发后，撕成小朵；将木耳下开水，快速焯水后捞出备用；将焯过水的木耳倒到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油；倒入一汤匙凉拌醋；锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香；放入一汤匙白糖；少许精盐，炒匀。
六、清除尘埃——拍姜韭菜滚猪红汤
这里所说的“猪红”即猪血，民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种有消毒及润肠作用的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应，然后通过排泄将这些有害物质带出体外，所以“猪红”亦可称为人体污物的“清道夫”。
原料：猪红500克、韭菜250克、生姜50克。
做法：猪红洗净，切块；韭菜洗净，切段状；生姜去皮后，切为大块状，用刀背拍裂。在铁镬中加入清水1250毫升（约5碗量），加入拍姜，武火煮沸后，加入猪红，稍煮，加入韭菜，煮沸即成，下适量食盐、麻油和少许胡椒粉即可。此量可供3-4人用。
七、润肺养颜汤--枇杷银耳甜汤
汤中的银耳富含胶质，具有清肺和润肺的功效，其丰富的纤维质也能通肠清宿便。这款汤集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便等多种功效于一身，是非常健康的一道汤。每天早晚喝上一小碗，坚持不到一周，就能改善口干舌燥、咽喉肿痛的症状。食材简单易得，既能美容养颜，又可以滋润身心。这个秋冬季节，爱美的女性怎能错过呢？不过要注意，糖尿病患者要谨慎食用！
原料：银耳（已泡发）、枇杷、冰糖。
做法：将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出；将枇杷去皮，对半切开去核，切成小块；然后将银耳放入高压锅中，加入水盖上盖子烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖；搁入冰糖搅动一下再煮，煮至冰糖融化；最后加入枇杷搅动一下略煮，即可。