自制丝瓜花蜜茶
清肺润燥治慢性咽炎。慢性咽炎四季均可发病，主要表现为咽部不适，如干燥、刺痛、瘙痒、烧灼、异物感等，每遇讲话过多、生气或天气变化时症状会加重。生活中不少人为此病所困扰。这里介绍一个治疗慢性咽炎的良方———丝瓜花蜜茶，或许可解除您的苦恼。
方法：取新鲜丝瓜花20克，洗净、撕成碎片，放入茶杯中，用沸水冲泡，加盖5～10分钟，待水温降至60℃以下时，再加入蜂蜜2匙(约20克)调匀，即可饮用，每天1～2次。如无丝瓜花，可到药店购买中药金银花代替，每次使用15克，泡茶加入蜂蜜，效果也很好。
薄荷粥
材料：薄荷叶20克、粳米100克、冰糖5克。
做法：将鲜薄荷叶去除杂质、老、黄叶片，清水洗净，沥干备用;粳米淘洗净，直接放入锅中，加适量水;煮锅置火上，先用大火煮沸，改用小火慢煮，直到米烂成粥状，倒入薄荷叶和适量冰糖，再次煮沸即可。
人参鸽蛋银耳汤
原料：人参粉3克，鸽蛋12克，银耳25克，熟火腿30克，水发冬菇10克，鸡汤751克，精盐适量。
烹饪方法：将银耳洗净、泡发，放入碗中上锅蒸10分钟。鸽子蛋打入碟中，与火腿片、冬菇片一起放入蒸锅中，蒸至熟烂后取出。将清汤烧开，倒入碗中的银耳，盛入大碗中，将鸽蛋放在汤面上即成。食用方法：作为主食一起食用，根据个人需要调整食用量。功效：适用于气津两伤之咽炎。
白糖腌海带
治疗慢性咽炎。许多人都患有慢性咽炎。除了积极使用相关药物治疗外，日常饮食调理也有防治慢性咽炎和减少其复发的作用。
材料：取海带300克，白糖适量。
制法：将海带洗净、切成丝，用沸水烫一下捞出，加入适量白糖腌制3天。
服用：每天早晚各食用30克。