手脚脱皮可能是由以下原因导致的：
1. 干燥空气：干燥的气候或环境可能导致皮肤缺水，使皮肤变得干燥并出现脱皮现象。
2. 洗涤频繁：频繁洗手或使用过于刺激性的清洁剂会破坏皮肤的保护屏障，导致水分流失和脱皮。
3. 缺乏营养：营养不均衡或缺乏必要的维生素和矿物质也可能导致皮肤干燥和脱皮。
4. 外界刺激：接触到化学品、过敏原或其他刺激性物质也可能引起手脚皮肤的过敏反应，表现为脱皮。
5. 皮肤疾病：某些皮肤疾病如湿疹、银屑病等也可能导致手脚脱皮。
为避免手脚脱皮，可以采取以下对策：
1. 保持皮肤湿润：定期使用滋润剂或润肤露帮助保持皮肤滋润。
2. 避免频繁洗涤：尽量减少过多洗手次数，选择温和不刺激的清洁剂。
3. 补充营养：均衡饮食，摄入足够的维生素和矿物质，有助于维持皮肤健康。
4. 避免过敏源：尽量避免接触到可能引起过敏的物质或化学品。
5. 就医治疗：如情况严重或持续时间较长，建议及时就医寻求专业帮助。
手脚脱皮是一种常见现象，但在平时的生活中可以通过适当的护理和注意避免导致手脚脱皮的原因，保持皮肤的健康和柔软。