散肺结节最快的食物有牛奶、鸡蛋、枸杞和鱼肉，同时注意补充维生素C，多吃蔬菜和水果。平时多吃些清肺止咳的食物，如山药、柚子、金桔、百合花瓣、川贝等，可以食用药膳，如使用百合花瓣煮粥，川贝熬汤，都有很好的止咳化痰作用。此外，要注意饮食清淡，不能多吃辛辣刺激、油腻、油煎等食物，还要忌烟酒。
消散肺结节的食物
1、山药
山药中含有丰富的游离氨基酸粘液质，可以起到润肺化痰的效果。还能有效抑制癌细胞，可以避免肺部结节癌变。同时，肺结节的患者经常会有咳嗽痰多的现象，山药也能很好地缓解这种情况。
2、枸杞
枸杞具有解热止咳、活血化瘀的功效，可以帮助消散身体中的一些结节，特别是对一部分肺结节患者来说，如果能坚持食用枸杞，对结节的消散非常有帮助。
3、蒲公英
蒲公英中含有丰富的维生素A、维生素C及钾，还含有铁、钙、维生素B2、维生素B1，具有清热解毒、利尿散结的作用。适量饮用蒲公英茶，能有效促进身体的代谢，帮助我们及时排出体内毒素，有效预防肺结节、肺炎等疾病的发生。
肺结节不能吃的食物有哪些
1、烟熏食物：患有肺结节的人不能吃烟熏食物，因为烟熏食物经过高温处理，营养物质已经被破坏，无法达到滋补的效果。烟熏食物容易致癌，过量摄入会增加胃癌或肠癌风险。
2、腌制食物：腌制食物中钠盐含量高，过量食用可能导致下肢水肿、眼睑水肿、面部水肿等。
3、刺激性食物：刺激性食物容易损伤肺部组织，加重不良症状，影响疾病恢复。例如胡椒、洋葱、芥末，以及浓茶、浓咖啡等。
4、生痰助火食物：生痰助火的食物容易加重咳嗽、咳痰等症状，影响疾病恢复。例如牛肉、狗肉等。
5、油腻肥厚食物：油腻食物不易消化，长期滞留可能滋生细菌，引发胃病，危害健康。
6、高脂肪食物、高糖食物、高胆固醇食物都应禁食。