随着社会的进步和生活节奏的加快,很多人因为工作而忽略了饮食,导致胃病缠身。那么,我们应该如何养好我们的肠胃呢?养胃主要从饮食入手,尤其在夏季,养胃吃什么是最合适的呢?下面就来看看吧。
养胃食物
1、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择。它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,热量也非常高,经常食用对胃具有很好的保护作用。新鲜的花生中还含有大量的蛋白质和脂肪等物质,能够有效地保护肠胃健康。
2、牛奶
牛奶中的营养成分十分丰富,可以说牛奶是一种最完美的饮品了。经研究发现,牛奶不仅具有丰富的营养价值,还具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用是补肺胃,促进唾液分泌,润肠道。对于阴虚胃痛、津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
虽然牛奶具有很好的养胃功效,但专家提醒,患有腹泻、脾虚证、湿证等疾病的患者不宜过量饮用牛奶。
3、汤水
除了粥之外,汤水也是一种同样具有很好养胃作用的食物。但要注意,汤最好不要是肉汤,因为肉汤中含有大量的酸性物质,不利于胃部健康。最好选择菜汤,比如菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,可以加入少量鸡精调味,这样的养胃效果会更好。
4、主食
在选择养胃食物时,适量摄入主食非常重要,面条是最适合的主食之一。因为大米中含有较多酸性物质,对胃不好的人应尽量少吃米饭。如果熬粥,可以少放一些苏打,对胃有好处。
5、包心菜
养胃离不开包心菜,它具有健脾养胃、缓解急性疼痛、解毒消肿、清热利尿的作用。包心菜中还含有丰富的维生素C,具有止痛和促进溃疡愈合的作用。将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜煮制,还可治疗胃脘胀痛、上腹胀满和胃、十二指肠溃疡等病症。
6、菠菜
在养胃食物的选择上,菠菜也是一个适量多吃的好选择。中医认为菠菜具有润燥养肝、益肠胃、通便秘的功效。适量多吃菠菜可以促进胃和胰腺分泌,促进消化。此外,菠菜含有丰富的纤维素,有助于肠道蠕动和排便。
相信通过以上介绍,大家对夏季养胃吃什么好已经有了一定了解。希望今天的分享能对大家有所帮助。