红豆和赤小豆有一些区别。首先，它们的形状不同。红豆比较圆，赤小豆则细长稍扁。赤小豆质地坚硬，难以煮烂，而红豆则质地软，口感绵密。红豆和赤小豆的功效也不同。红豆有健脾化湿的功效，经常食用红豆可以滋补五脏，帮助身体排毒排便。而赤小豆则有利湿消肿、清热退黄、解毒排脓、降血压、降血脂、调节血糖、润肠通便等作用。
赤小豆和红豆的差异
1、赤小豆为椭圆或长椭圆形，呈红色。它的种子富含淀粉、蛋白质和B族维生素等，可用作粮食和副食品，并可作为药用。红豆含有丰富的营养元素，如蛋白质、碳水化合物、脂肪、膳食纤维、各种维生素、胡萝卜素和无机盐等。食用红豆对人体有滋补作用。
2、两者的形状不同，红豆较圆，赤小豆较细长稍扁。
3、红豆的体积较大，最常用于制作美味的红豆沙糖水。而赤小豆的体积较小，最适合用来煲汤或煮粥，有利尿消除水肿的作用，非常适合产妇食用。
4、赤小豆质地坚硬，难以煮烂，同时适合用适量的糖调味，但不宜放盐，否则会影响水分的排出。红豆则更为柔软，容易出沙，口感绵密。就纯口感而言，红豆更适合食用。
赤小豆和红豆的功效
1、红豆含有丰富的营养，具有养生的功效。红豆味甘、酸，有化湿补脾之功效，适合脾胃虚弱的人群。经常食用红豆可滋补五脏，促进排毒排便，很适合孕妇、产妇和哺乳期食用，也适合宝宝食用，因为它可以提高宝宝的免疫力，促进身体健康发育。此外，红豆还有清心养神、健脾益肾的功效。如果加入莲子、百合等食材，还能固精益气、止血和强健筋骨，能治疗肺燥、干咳，提升内脏活力和增强体力。
2、赤小豆是一种可食用的模样类似黄豆的红色豆类食物，不要与红豆混淆。赤小豆性质温和，味道甘酸，能利湿消肿、清热退黄、解毒排脓。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤在品尝美味佳肴的同时，还能收到利尿消肿、减肥健美的效果。赤豆还可以制作赤豆芽，食用与绿豆芽相似。赤豆具有清热解毒、健脾利湿、消积化瘀等疗效，是日常生活中必备的家用食材。