胡桃粥
材料：胡桃10个，粳米100克。
做法：将胡桃肉捣碎，粳米洗净。将粳米和胡桃肉放入锅中，加入适量清水。用大火烧沸后，转为小火煮至米烂成粥即可。每日一次，早晚餐食用。
功效：治疗顽固性便秘和大便稀薄的情况。对于大便稀薄的人应忌食。
桑椹芝麻糕
材料：桑椹30克，黑芝麻60克，麻仁10克，糯米粉700克，白糖30克，粳米粉300克。
做法：将黑芝麻放入锅中，用小火炒香。将桑椹和麻仁洗净后放入锅中，加入适量清水。用大火烧沸后转为小火煮20分钟，去渣留汁。将糯米粉、粳米粉和白糖放入容器中，加入桑椹汁和适量清水，揉成面团后制成糕。撒上黑芝麻，上锅蒸15～20分钟即可。每日一次，早晚餐食用。
功效：适用于老年人肠燥便秘的情况。对于治疗便秘也可以尝试使用润肠清益菌胶囊。
桂花核桃冻
材料：洋菜15克，核桃仁250克，糖桂花适量，菠萝蜜适量，奶油100克。
做法：①将核桃仁加水磨成浆。②将锅中加入250毫升清水和15克洋菜，用中火烧至糖溶化，加入白糖搅匀，再加入核桃仁浆搅匀，最后加入奶油搅匀。转为小火煮沸后，出锅倒入容器中。③待核桃仁糖浆晾凉后，放入冰箱冷冻，取出后用刀切成菱形块，装盘，撒上桂花，淋上菠萝蜜，再浇上冷甜汤或汽水即可。作为甜点食用。
功效：适用于无力性便秘的情况。