小暑已经过去，我们即将迎来大暑节气。大暑是一年中最热的时候，高温天气持续，我们外出时要注意防晒和预防中暑、上火的现象。中医认为适当进行一些食补，反而能够降火去燥。我们生活中有许多食物具备降火功效，只要细心去发掘就会发现。下面给大家推荐七种降火食物，可以快速降火消暑，一起来看看。
1、大豆
大豆不仅滋阴，还能补充因高温而消耗过多的蛋白质。
2、水
保持喝水，增加体育运动，加速身体的代谢，能够迅速降火。但要注意避免中暑。
3、牛奶
有些人认为夏季喝牛奶会加重上火和烦躁，但其实不仅不会上火，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，通过滋阴、解热毒来发挥去火功效。另外，牛奶中含有多达70%左右的水分，可以补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
4、草莓
草莓不仅好吃，还有药用价值。中医认为它有去火的功效，能够清暑、解热、除烦。
5、西瓜
西瓜性凉，吃了不会引起上火和心烦，而且含有丰富的钾盐，可以弥补人体因大量流汗而造成的体内钾盐缺乏。但是要注意不要将西瓜放入冰箱超过3个小时。
6、西红柿
虽然一年四季都有西红柿，但夏季最多、最甜，并且营养最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
7、香蕉
一般认为香蕉是最好的败火食物。中医认为香蕉性味甘寒微涩，无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞的人尤其适宜。但是对于脾胃素虚、阳气不足的人食用香蕉可能会适得其反，反而会使虚火更旺。