左旋肉碱又称为肉毒碱、维生素BT，是人体细胞内天然存在的一种化合物，人体可以自行合成左旋肉碱，食物也可提供一部分。它是脂肪代谢过程中的一种关键物质，能够促进脂肪酸进入线粒体氧化分解。经多年观察，左旋肉碱在大众减肥和竞技运动员减脂抗疲劳方面已显示出明显的效果。
然而需要注意的是，左旋肉碱减肥是需要配合适当的运动。懒美眉们不要盲目跟风，否则可能会受伤。严格来说，左旋肉碱并不是一种减肥药，它的主要作用是运输脂肪到线粒体中进行燃烧，类似于一种运载酶。要想利用左旋肉碱进行减肥，必须搭配适当的运动和饮食控制。
左旋肉碱仅仅是一种运输工具，就像是运送脂肪的车辆。至于能否消耗更多脂肪，并不仅取决于左旋肉碱本身。简单地说，如果运动量不大，脂肪的消耗量就不会多，增加左旋肉碱的含量并不能增强脂肪的氧化功能，所以对于减肥作用帮助有限。因此，要想利用左旋肉碱进行减肥，必须搭配运动并控制饮食。
同时，服用左旋肉碱减肥还需注意以下几点：
1、每周减少的体重最好不超过5斤。
2、每天按时进餐，确保摄入的热量能够满足身体的最低能量需求；同时要注意饮食的营养均衡，以满足身体良好运动的营养需求。
3、每晚保证良好的睡眠，一般来说，每天需要休息7-8小时。
4、保持良好的精神状态，保持放松、愉快的心情。
5、左旋肉碱的作用时间在服用后1小时至6小时。因此，服用后1小时再进行有氧运动训练，减脂效果最显著。