女性是最易贫血的人群，如果不善于养血，就容易出现面色萎黄、唇甲苍白、肢涩、发枯、头晕、眼花、乏力、气急等血虚症。补血除了用药外，还能通过食疗来补充营养。那么补血应该吃什么呢？接下来给大家介绍几种补血的食物。
补血应该吃什么呢？
1.蓝莓干
蓝莓干的铁含量尤为突出，长期食用可以补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生。蓝莓干在各种水果中的补血效果是最显著的，女性经常食用可以使皮肤细腻有光泽，白里透红，还能增强体质，有助于脑力和记忆的提高。
2.胡萝卜
胡萝卜含有丰富的维生素B和维生素C，同时还含有一种特别的营养素－胡萝卜素。胡萝卜素对补血非常有益，可以将胡萝卜用来煮汤，是很好的补血汤饮。
3.紫米
紫米味甘，性平，归肝脾经，所含B族维生素、铁、钙、磷、硒、镁、铜、锌等营养物质的含量都比白米高。经常食用紫米可以补血益气、滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血。
4.人参
人参具有气血双补的功效，可以促进人体新陈代谢和内分泌的协调，有助于血液的流通，对防癌和抗衰老也有很好的效果，被誉为补养气血的“百草之王”。
5.南瓜
南瓜被清代名医陈修园称为“补血之妙品”，富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素和必需的氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等等。其中，钴是维生素B12的重要组成部分，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌可以直接影响成熟红血球的功能；铁是制造血红蛋白所需的基本微量元素。南瓜含有丰富的补血营养素，是很好的选择。
6.鲤鱼
鲤鱼有健脾益气、养血柔肝、安胎催乳的功效。鲤鱼富含胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等多种氨基酸，并含有蛋白质、铁和多种维生素，适合孕妇和产后血虚者食用。
通过以上的介绍，相信大家对补血应该吃什么已经有了一定的了解。希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝大家生活愉快，身体健康。