夏秋交替,来认识一些滋阴补肾的食物吧!
大家通常认为补肾只是男性的需求,但实际上女性如果肾虚的话,也会引起多种症状,如精神疲惫、脸色暗黄、失眠多梦、脱发掉发等。不仅如此,女性肾虚还会导致提早衰老。那么,女性可以食用哪些滋阴补肾的食物呢?
女性补肾食谱
1. 黑枣 - 通常我们会想到红枣,因为红枣有补气益血的功效,尤其适合女性。但是黑枣也有很好的补肾效果,因为它富含维生素C和钙质、铁质,能够补益脾胃,养肾阴血。女性可以适量食用黑枣来养肾。
2. 黑木耳 - 研究表明,黑木耳富含核酸和卵磷脂成分,具有清洁肠胃、健美美容和延缓衰老的效果。
3. 黑豆 - 黑豆有暖肠胃、明目活血、利水解毒的功效,还可以润泽肌肤、乌须黑发。它含有丰富的优质蛋白、维生素B族和维生素E,对防止衰老、增强活力、美容养颜都有帮助。
4. 黑米 - 黑米具有健脾暖肝、补血益气的效果,其中维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍,冬季食用对补充人体微量元素非常有帮助。在煮八宝粥时不要加糖。
5. 黑芝麻 - 黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸和维生素E,可以清除体内自由基,具有延缓衰老、治疗消化不良和白发等作用。
此外,还有李子、乌鸡、乌梅、紫菜、板栗、海参、香菇、海带、黑葡萄等食物,也都是营养丰富的补肾食材。有肾虚问题的人可以每周食用一次葱烧海参,将黑木耳和香菇炒在一起,或在炖肉时加入一些板栗,都是补肾的好方法。
6. 桑葚 - 桑葚也被称为“民间圣果”,它具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾的作用。桑葚还富含多种维生素、氨基酸和胡萝卜素等成分,对女性来说尤为突出,经常食用可以美容养颜、延缓衰老。
7. 黑加仑 - 黑加仑也被称为黑醋栗或黑豆果,是一种非常营养的水果。它富含维生素C、钾以及多种钙、锌、磷、镁和铁等物质,具有降低血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力等作用。
此外,黑加仑还具有很高的药用价值,所含的生物类黄酮能改善血管通透性、延缓衰老和防癌。
8. 葡萄 - 葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医认为,葡萄可以补气养血、滋肾宜肝。黑葡萄是最能补肾的品种,但是由于葡萄性偏凉,胃寒的人要适量食用。
9. 山药 - 山药被中医誉为“上品”之药,它不仅有很强的补肺、健脾作用,还能益肾填精。山药性平味甘,脾胃虚弱和肾虚的人可以常食山药来调补身体。山药的吃法很多,可以生吃、熟吃、做菜、做粥等。
补肾食疗方 - 山药汁
原料:山药、牛奶、开水、蜂蜜。
步骤:先将山药蒸熟约20分钟,待软烂后去皮切块放入榨汁机中;加入适量的开水、牛奶和蜂蜜,搅拌1分钟即可。可以根据个人口味的喜好增减牛奶和蜂蜜的量。
注意事项:山药榨汁前需要先蒸熟,新鲜山药容易引起过敏反应。我使用的是铁棍山药,煮烂后很容易去皮。
补肾食疗方 - 山药栗子粥
原料:山药300克,大米40克,熟栗子100克,糯米60克,红枣7枚,枸杞10克。
步骤:1. 将山药去皮切成小块。2. 洗净红枣、大米、糯米、枸杞后放入锅中。3. 加水煮粥,煮约40分钟后加入栗子和枸杞再煮10多分钟即可。可将粥盛入碗中食用。4.