大暑饮食养生

俗语说:小暑连大暑,热得无处躲。每年的7月22至24日之间,是24节气中的大暑节气。这个时候,我国大部分地区都处于一年中最热的时期。高温给人们的工作和生活带来了不利影响,因此我们要在大暑来临之前做好防暑工作。面对大暑的高温考验,我们应该如何消暑养生呢?今天我给大家盘点一下大暑的最佳养生方法,赶紧来看看吧,做好防暑工作。

巧用芳香植物 消暑化湿

大暑正值“中伏”前后,是一年中气温最高的时候。这个时候人们往往容易亏耗心气,特别是老人、儿童和体虚气弱者更难以抵御酷暑,容易出现中暑等问题,出现头晕、心悸、胸闷、注意力不集中、大量出汗等症状。

要缓解这些症状,最好的方法是合理安排工作,注意劳逸结合;避免在烈日下暴晒;注意室内降温;保证充足的睡眠;讲究饮食卫生。正确的饮食可以帮助人体抵御暑湿的侵袭,可以多吃一些冬瓜、薏米、茯苓、山药等食物。最好的方法是用这些食材熬粥或煮汤。

如果已经感到头晕,也可以使用芳香植物来缓解头晕。比如新鲜的藿香叶、薄荷叶、佩兰等,可以用来煮汤或熬粥。新鲜藿香叶的主要功效是芳香化浊、祛暑解表;薄荷的主要功效是疏散风热,利咽透疹,舒肝泻热,可以起到较好的效果。但要注意,夏季以湿热为主,服用新鲜藿香叶是可行的,但不能过量,也不能将其作为治疗疾病的方法。而且藿香和薄荷都不宜久煎。以藿香为例,煮的时间长了其芳香之气会消失,就起不到原有的效果了,因此最好在粥或汤快煮好前的几分钟才放入。

趁暑化湿 解冬病

大暑是全年温度最高、阳气最盛的时节。在养生保健中常有“冬病夏治”的说法,对于那些在冬季经常发作的慢性疾病来说,夏季是最佳的治疗时机,需要特别细心调养,重点防治。

“不过也不是所有慢性病都可以利用暑天来治疗,还得看个人体质。”专家说,暑天阳气旺盛,治病就是通过艾灸等方式利用补充阳气来达到疗养效果。通常情况下,那些冬天容易发作的疾病,比如慢性支气管炎、肺气肿、支气管哮喘、腹泻、风湿等阳虚症疾病,有这些慢性病的人可以在大暑这个时节进行治疗。而一些体质热的慢性病患者则不适合用这种方式来治疗。

多饮暖水 益消暑

夏季养生中,水是非常重要、不可缺少的健身食物。俗话说“人是水浇成的”,这话很有道理。水约占人体重量的百分之七十左右,传统的消暑养生方法都强调饮用白开水。

需要提醒的是,为了解渴有些人会一次性喝很多水,殊不知这样会增加心脏负担,使血液浓度过快地下降,甚至出现心慌、气短、虚汗等现象。所以,在炎热季节,非常口渴时应先喝少量的水,停一会儿再继续喝。

药食同粥 补气清暑

大暑的气候炎热,可以用粥来滋补身体。李时珍认为,“粥与肠胃相得,最为饮食之妙”。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最适合养人。粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬制出来的,这样可以减少对蛋白质、脂肪的分解和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中,使粥更加有营养价值。

在大暑节气中,典型的“度暑粥”可以选择绿豆百合粥、西瓜翠衣粥、薏米小豆粥。这些食材都具有补气清暑、健脾养胃的功效,对帮助人们度过炎炎夏日很有帮助。

药膳粥对于老人、儿童、脾胃功能虚弱者都是适宜的。在大暑期间喝粥时,可以放一些淮山、茯苓等药材,这样有助于祛湿效果更好。

消暑切莫动“肝火”

另外,大暑时节高温酷热,人们容易出现“肝火”问题,经常会出现莫名的心烦意乱、无精打采、食欲不振等问题,也被称为“情绪中暑”。情绪中暑对夏日养生和身心健康危害很大,特别是对于老年和体弱者来说。情绪障碍会导致心肌缺血、心律失常和血压升高,甚至还可能引发猝死。

专家提醒,有心脑血管疾病的人一定要避免生气、着急等极端情绪,尽量做到“心静自然凉”。

“桑拿天”健身宜散步

大暑时节,东莞的天气往往闷热、潮湿,人们感到非常热,即使大汗淋漓也无法散热,很容易中暑。因此,在大暑养生中,首先要避免“桑拿天”。在闷热的天气里,尽量少出门、少活动,即使出门也不能长时间暴露在露天环境中。为了让体内的湿气散发出来,应该尽量在早晚温度稍低的时候进行散步等强度不大的活动。

此外,专家还强调,三伏天里有慢性病史的病人特别是中老年人发生心脑血管意外的可能性远远大于年轻人,因此中老年人在盛夏高温中健身时要避免体力消耗过大的运动项目,如快跑、器械运动等。

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