腮腺炎是指腮腺组织发生炎症的疾病，通常由病毒感染引起。它主要表现为腮腺区域的肿胀和疼痛，有时还伴随着发热等症状。
腮腺炎的症状包括：1. 腮腺区域的肿胀和疼痛；2. 咀嚼或吞咽时的不适感；3. 发热和全身不适；4. 口干、食欲不振等。一般来说，腮腺炎的症状会在感染后几天内逐渐出现，并在一周左右达到高峰。
治疗腮腺炎的方法包括：1. 对症治疗，如口服退烧药、消炎药等；2. 注意休息，保持充足的水分摄入；3. 避免食用酸性、辛辣等刺激性食物；4. 尽量避免与他人密切接触，以减少传播风险。
此外，预防腮腺炎的关键在于加强个人卫生和免疫力。建议定期洗手、避免与患者密切接触、保持良好的生活习惯，并接种腮腺炎疫苗。
总之，腮腺炎是一种常见的疾病，但通过正确的治疗和预防措施，大多数患者能够很快康复。对于有腮腺炎症状的人群，及时就医并采取正确的治疗和预防措施至关重要。