1. 生吃：薏苡仁具有清热利湿的功效，可以生吃。将薏苡仁洗净后泡水，直接食用或加入沙拉中，清爽可口，适合夏天食用。
2. 煮粥：将薏苡仁与大米、红豆等搭配一起煮粥，不仅味道香甜，还具有健脾养胃、祛湿利水的功效。适合脾胃虚弱、水肿体质的人食用。
3. 煮汤：将薏苡仁煮成汤，可以加入其他食材如红枣、桂圆、鸡肉等，营养丰富，口感鲜美。适合调理身体虚弱、气血不足的人群。
4. 红豆薏米水：将薏苡仁和红豆一起煮水饮用，具有利尿、排毒的作用。适合想要减肥或调理体内湿气过重的人群。
5. 炒食：将薏苡仁炒香后，可以作为独立的小食或零食食用，口感香脆，营养丰富。适合下午茶或工作间隙食用。
6. 糕点中使用：将薏苡仁磨成粉，加入面粉中制作糕点，增加口感和营养价值。例如薏仁三黄糕、薏仁糕等，健康又美味。
7. 薏仁蜂蜜水：将薏苡仁和蜂蜜加入温水中冲泡饮用，不仅具有美容养颜的效果，还能帮助瘦身。适合女性朋友日常饮用。
8. 配合水果制作饮品：将薏苡仁煮熟后与水果搭配制作成饮品，清凉又开胃。可以根据个人口味搭配不同种类的水果。
薏苡仁是一种非常适合养生的食材，在日常饮食中可以多种方式食用。注意适量食用，搭配合理，才能更好地发挥薏苡仁的营养价值。