针对糖尿病患者，选取水果时需要考虑其GI指数（血糖指数），尽量选择GI指数较低的水果，避免快速提高血糖。
以下是一些适合糖尿病患者食用的水果：
1. 苹果：苹果含有丰富的膳食纤维和维生素，对于糖尿病患者来说是不错的选择。建议选择果皮颜色深的苹果，因为它们通常含有更多的抗氧化物质。
2. 蓝莓：蓝莓属于低GI指数的水果，富含抗氧化物质和维生素C，有助于维持健康的血糖水平。
3. 樱桃：樱桃含有丰富的抗氧化物质，同时可以帮助减少炎症及降低血糖。
4. 柑橘类水果（如橙子、柠檬）：柑橘类水果富含维生素和矿物质，同时GI指数相对较低，适合糖尿病患者食用。
5. 梨：梨是另一个适合糖尿病患者的水果选择，其纤维含量高，有助于稳定血糖水平。
需要注意的是，尽管上述水果适合糖尿病患者食用，但仍需适量控制。而高糖分水果如香蕉、葡萄和菠萝等则应避免或少量摄入。饮食方面请根据自身情况咨询医生或营养师，制定合适的饮食计划。
总之，糖尿病患者可以选择低GI指数的水果来作为零食或膳食中的一部分，但在饮食方面应当保持适当的平衡和节制。