1. 吃螃蟹不宜搭配富含维生素C的水果，比如柿子、荔枝、橙子等。因为这些水果中富含的维生素C会与蟹肉中的蛋白质结合，形成不易被人体吸收的物质，容易引起消化不良。
2. 禁忌同时食用螃蟹和富含维生素B1的食物，如豆类、杂粮等。因为维生素B1会被蟹肉中的硫化物破坏，影响维生素B1的吸收。
3. 吃蟹时最好避免饮用啤酒。螃蟹中含有丰富的维生素B2，而啤酒中的酵母会破坏维生素B2，影响人体的吸收。
4. 不宜和高蛋白质的食物搭配，例如牛奶、鸡蛋等。这样会加重身体对蛋白质的消化负担。
5. 吃螃蟹时最好避免食用辛辣刺激性食物，以免刺激肠胃，导致不适。
综上所述，吃蟹时要注意食物搭配，避免与含有维生素C、B1等的食物同时食用，不宜饮用啤酒，搭配要适量，避免辛辣刺激性食物，以免影响身体健康。
在享受美味的螃蟹同时，也要注意合理搭配其他食物，有助于身体更好地吸收养分，保持身体健康。