左旋肉碱，又称为L-肉碱，是一种非必需氨基酸，常被用作保健品。
左旋肉碱的主要功效包括：1. 帮助转运脂肪酸，促进脂肪代谢，加速脂肪燃烧，有助于减肥和燃脂；2. 提高运动能力，延缓运动疲劳，增强肌肉活力；3. 提高心脏功能，促进血液循环，有助于心血管健康。
然而，使用左旋肉碱也存在一些副作用和注意事项：1. 可能引起肠胃不适，如腹泻、胃痛等；2. 长期大量使用可能对肝肾功能产生影响；3. 不宜与其他药物或保健品同服，以免产生不良反应；4. 不适宜孕妇、哺乳期妇女和儿童使用。
正确的使用左旋肉碱很重要：1. 建议遵循医生或营养师的建议，不可随意超量使用；2. 最佳食用时间一般是在早晨餐前或运动前后；3. 使用过程中应多饮水，注意补充维生素和膳食纤维。
总的来说，左旋肉碱作为一种保健品，在正确使用的情况下，可以发挥一定的功效，如减脂增肌等。但是使用时需谨慎，注意副作用和注意事项，避免产生不良影响。