桂花，又名金桂、金腊，是中药和调味佳品，被广泛应用于中医养生和烹饪中。桂花具有多种功效与作用：
- 调理气机：桂花具有温中健胃的功效，可以促进脾胃功能，有助于消化吸收。
- 暖宫散寒：桂花具有温经散寒的作用，对于一些寒凉症状有改善作用，如寒痛、寒热循环等。
- 缓解感冒：桂花具有驱寒解表的效果，适量饮用桂花茶或食用桂花糕等，有助于缓解感冒引起的肌肉酸痛、风寒等症状。
- 抗氧化：桂花含有丰富的维生素，具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。
然而，尽管桂花有诸多功效，但在一些情况下也有禁忌。在以下情况下应慎食或避免食用桂花：
- 孕妇禁忌：孕妇要慎食桂花，因为桂花具有一定的活血作用，容易导致子宫收缩，有可能影响胎儿。
- 痢疾患者禁忌：痢疾患者在病情加重期间不宜食用桂花，因为桂花会增加腹泻的风险。
- 肾虚患者禁忌：肾虚患者要慎食桂花，因为桂花属于热性食物，容易助热伤阴，加重肾虚症状。
- 高血压患者禁忌：高血压患者要控制摄入桂花量，因为桂花属于辛温之品，过量摄入容易导致血压升高。
总之，桂花作为一种药食两用的中药材，具有多种保健功效，但在食用时也应注意禁忌，避免对身体造成不良影响。