从食物金字塔到当地书店的互联网，肯定不缺乏对营养和健康饮食的建议。但是在众多"保健食品"的宣传中，很难分辨哪些是真正有效的。
营养学家伊丽莎白索梅尔表示：“我们相信某种食物健康有益，但真实情况并非如此。有时，你可能需要靠外部补充某些营养物质或使用昂贵的形式来获得好处，但这实际上并不是大多数情况。”
此外，在90年代，低脂饼干的出现使人们一度忽略了卡路里的问题。索梅尔说，现在的广告都围绕着一种食物的健康属性，以掩盖其不健康的其他方面。“某种产品可能标榜自己为‘无胆固醇’，但其实可能含有不健康的脂肪或大量热量。所以你必须全面考虑食物的整体营养价值。”
纽约大学营养学家塔拉米勒对此表示同意：“你必须仔细阅读标签，查看食物的成分和大小，然后才能确定它到底有多健康。”
或者你也可以让我们为你工作！为了帮助女性选择最健康的食物，我们请教了一组专家，下面是他们列举的六种每个女性都需要的超级食物。虽然这些食物并不能满足所有的营养需求，但将它们纳入你的饮食中可以快速地给你带来全面的保护。
超级食物一：低脂酸奶
目标：每周3至5份
做法：酸奶作为一种健康食品，一直以来都备受推崇。但是专家表示，越来越多的证据表明它还有许多新的且令人兴奋的好处。而且不仅仅是酸奶，任何发酵乳制品，包括酸牛奶在内，都含有有益的“益生菌”，这种细菌可以以无数种方式保护你。
“有研究表明，酸奶可以降低患乳腺癌的风险。”索梅尔说道。“还有很有力的证据表明，它可以减少女性中肠易激综合征和消化道炎症相关的问题，而这两种疾病更容易影响女性。”此外，她说酸奶还可以帮助缓解胃溃疡和降低患阴道感染的风险。
为了满足美国膳食指南中建议的每天3份低脂奶制品，你可以在早餐、午餐或零食时享用一杯酸奶。“它富含对骨骼健康很重要的钙，是每个女性都需要更多的东西，无论年龄大小。”索梅尔说。一杯酸奶中含有大约448毫克的钙，而8盎司的脱脂牛奶只含有300毫克的钙。
关键在于选择低脂酸奶和优生乳杆菌等的发酵乳制品，并仔细查看标签。索梅尔建议，有些店牌可能没有像品牌产品那样坚固的菌种水平。
还要注意：避免带有果酱以及其他调味品的水果口味的酸奶。“太多的糖。”索梅尔提醒道。别落入陷阱，两颗蓝莓不代表一份水果。
超级食物二：富含脂肪的鱼 - 比如鲑鱼、沙丁鱼和鲭鱼
目标：每周2至3份
做法：脂肪鱼的健康成分主要是含有丰富的ω-3脂肪酸，特别是两种代表性的DHA（二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸）。
“脂肪鱼不仅在细胞膜健康方面起着重要作用，而且有助于预防一些重要的健康问题。”纽约西奈山医学中心的营养师劳里唐斯曼说。其中一些问题包括心脏病、中风、高血压、抑郁症、关节疼痛以及一系列相关炎症疾病，比如红斑性狼疮、类风湿关节炎。索梅尔还说，鱼可能还能提供一定的防止老年痴呆症的保护。
虽然许多食物都声称富含ω-3脂肪酸，如核桃、亚麻籽油和一些蛋黄酱品牌，索梅尔警告说，这些食物中的脂肪酸只是α-亚麻酸，而只有DHA和EPA可以直接被人体利用。
“吃核桃和亚麻籽油确实会获得α-亚麻酸，这对你有好处，但它需要在你体内的过程中转化为DHA。这个转化过程可能受多种因素的影响。”索梅尔说。“好消息是，你可能会看到富含DHA的产品慢慢地进入市场，明年有新的产品问世。目前，Kellogg正在研发富含DHA的谷物，而一家名为营养状况的公司已经推出了富含DHA的成品奶。”她还表示，一些品牌的豆浆和设防鸡蛋中也可以找到DHA。
超级食物三：豆类
目标：每周3至4份
做法：低脂豆类是蛋白质和纤维的良好来源，可能具有预防心脏病和乳腺癌的保护作用。营养学家苏珊克劳斯说，豆类还可以稳定女性的荷尔蒙水平。
“许多人并不认为豆类是一种健康食品，但事实上，它们是女性可以食用的一种非常健康的东西。”克劳斯表示。
在一项发表于国际癌症杂志上的研究中，研究人员发现一般豆类，特别是扁豆，可能对乳腺癌具有保护作用。一项发表于《内科医学档案》的研究发现，豆类的摄入量与心血管疾病的发生率有关。已知的豆类包括豌豆、豆类、小扁豆和花生。
克劳斯表示，由于含有可溶性和不可溶性纤维，豆类可以帮助降低胆固醇水平。顺便一提，它们还含有已知的异黄酮，可以帮助调节荷尔蒙水平，并可能有助于缓解经前期综合征、更年期和绝经期症状。虽然大豆中含有最多的异黄酮，其他的来源还包括红三叶草、草药、豌豆、黄豆芽、黑莓和鹰嘴豆。
“豆类还含有一种叫蛋白酶抑制剂的物质，这可能有助于预防乳腺癌。”克劳斯说。蛋白酶抑制剂可以抑制癌细胞的分裂，从而防止肿瘤的形成。
最后但并非最不重要的，如果你处于生育年龄，豆类还可以给你提供稳定的叶酸补充，这对于怀孕是必需的。
超级食物四：番茄（或西瓜、红葡萄柚、红橙）
目标：每周3至5份
做法：在所有这些水果中，番茄红素是重要的养分。据米勒说，最新研究表明番茄红素不仅可以预防前列腺癌，还有其他许多带来巨大好处的保护作用。
“有研究显示，番茄红素可以预防乳腺癌。”米勒说。“此外，它还是一种强大的抗氧化剂，可以帮助保护女性免受心脏病的侵害。”
最新的研究还表明，番茄红素可以帮助你抵抗来自太阳的紫外线损伤，保持年轻。
超级食物五：强化低脂牛奶或橙汁中的维生素D
目标：每天至少摄入400国际单位的维生素D
做法：索梅尔表示：“维生素D对于帮助肠道吸收钙非常重要，有助于降低骨质疏松风险，可能还可以减少患糖尿病、多发性硬化和乳腺癌等问题的风险。”事实上，一项最近的研究表明，维生素D可能能够预防多达一半的乳腺癌、结肠癌和卵巢癌在美国的发生。
索梅尔告诉中央社，越来越多的研究表明许多妇女可能缺乏维生素D。”缺乏日照（用于制造维生素D的身体机制）和使用防晒霜会阻碍维生素D的合成，从而导致许多妇女出现这种危险的营养缺乏问题。”索梅尔说。
而维生素D最好的来源是鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼和沙丁鱼等。不过，营养强化的食品，例如牛奶，也是维生素D的良好来源。
超级食物六：浆果（如蓝莓、草莓、覆盆子和小红莓）
目标：每周3至4份
做法：与葡萄酒类似，这些水果可能含有强大的保护抗氧化剂花青素，据认为在细胞中发挥修复营养物质的作用。克劳斯表示，研究表明花青素可以降低一些癌症的风险，包括乳腺癌和胃肠道癌。
克劳斯表示：“这些浆果同时富含维生素C和叶酸，这是每个女性在生育年龄需要的营养物质。它们提供了强大的抗氧化剂保护，不仅可以保护心脏，还可以帮助减缓皮肤内外的老化。”此外，克劳斯告诉记者，小红莓也可能有助于降低妇女患尿路感染的风险，而所有浆果中存在的营养物质叶黄素可以帮助保护视力。