荔枝
荔枝有增加食欲的作用。吃荔枝的方法是将带皮的荔枝浸泡在淡盐水中，然后放入冰箱冷冻后食用，不仅不会上火，还能消除内部积滞，更能增加食欲。另外，如果用荔枝叶（晾干后）泡一杯荔枝茶，还可以缓解因食用过多荔枝而导致的腹泻。
菠萝
菠萝的吃法是先去皮去“眼”，然后切片泡在淡盐水中，放入冰箱冷冻后食用，会更加香甜可口。泡盐的目的是为了去除菠萝醇，减少或排除过敏原，这样就不会引起过敏和消化不良。如果泡盐后将菠萝切成小块，加入奶酪或软雪糕中，冷冻后食用会更美味。
甘蔗
吃甘蔗时应从顶部开始，这样才能越吃越甜、越吃越美味。相反，如果从底部开始吃，甘蔗会变得越来越淡。剩余的1/3部分往往就没有食欲继续吃下去。在冬天吃甘蔗时，最好将甘蔗切成20-30厘米的段，放入锅中煮1分钟后捞出，趁热削皮食用，这样比生吃更加甜美。
榴莲
吃榴莲时最好选择七八分熟的榴莲，这样口味不会过于臭，初次尝试榴莲的人也比较容易接受。如果吃太多榴莲可能会导致发热并出现鼻血，最好将榴莲壳煮沸后与淡盐水一起服用，可以降火解积滞。另外，吃榴莲皮也可以缓解积滞，用榴莲皮内的果肉煮鸡汤喝，可以作为妇女滋补汤，有助于止胃寒。
西瓜
选择皮薄、无籽、带有“瓤”的西瓜是最理想的。如果是0.5公斤一个的小西瓜，可以冷冻后挖一个小孔，用小汤匙伸进西瓜中挖取果肉食用。如果购买了不够红的西瓜，可以将它当成冬瓜来对待，将西瓜切块连皮与鸭汤（加入腐竹、薏米等辅料）一起煮，可以消暑、降压、开胃、解渴。
香蕉
香蕉的性质是凉性的，可以降低血压、去除燥热，但胃寒、体弱的人不宜过量食用。其中，“麻点”和“梅花蕉”是最好的品种，可以沾上淡盐水后冷冻食用，口感更好。将香蕉皮切成丝状后加入醋中浸泡一段时间，再搭配其他水果一起食用，口感非常好。香蕉还可以切片后裹上鸡蛋和面粉油炸，油炸后的香蕉皮和果肉酥脆可口。将香蕉肉捣成泥状后与冰淇淋混合冷冻后食用，或加入凉粉中煮熟后制成香蕉凉粉糕；也可以用米粉包成汤圆煮食。
雪梨
除了洗净后连皮生吃外，雪梨还可以捣成泥状做梨糕，加入冰糖后食用，能够清热、治疗风热引起的咳嗽；还可以将雪梨与木瓜、蜜枣、猪骨一起煮汤，具有清凉解暑、清肺去热、开胃的功效。