二十四节气中芒种吃什么

芒种节气到了,在这个时节,高温、湿重的节气遇上梅雨时节就会使空气的湿气特别大。所以在这个时节要注意祛湿,那您知道怎样祛湿吗?您知道健脾祛湿方法有哪些吗?今天小编就为您介绍一下有关祛湿的食疗,感兴趣的朋友们赶快来看看哦。

1、薏米红豆粥

薏米100克,枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克,白砂糖30克,煲粥食用。具有清热解毒、活血止血的功效。

2、薏米莲子百合粥

薏米50克,莲子(去心)30克,百合20克,粳米200克,红糖适量,煲粥食用。此方具有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容等功效。

3、生姜益气粥

生姜3~5片、米酒1茶匙、米50克,煲粥食用。具有健脾益气、开胃止呕、米酒助活血、去湿等功效。

4、砂仁苡米淮山粥

砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛湿。

5、淮山薏米莲子粥

淮山、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米60克,淘洗干净后与小米共煮成粥,熟后加白糖调匀即成。健脾益气,适用于脾胃虚弱,食量少,肢体无力。

6、白鲫鱼煲汤

用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加入砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍煮三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方对于补脾胃非常好。

7、田艾煲鲫鱼

田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。

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