宝宝早餐吃什么?6款营养早餐给宝宝更好的身体
宝宝的健康和发育是每个家长都非常关心的事情,而饮食对宝宝的营养摄入非常重要。了解宝宝营养早餐的搭配对于妈妈们来说是非常有帮助的。下面将详细介绍几款给宝宝更好身体发育的营养早餐食谱,让你不再为宝宝的成长而担心。
一、黄金馒头片
主料:馒头(2个)
调料:鸡蛋(1个)、盐(适量)、椒盐(适量)、食用油(适量)
厨具:平底锅
1. 将馒头切成大约1cm厚的大片
2. 打散一个鸡蛋并加入少许盐,充分搅拌均匀
3. 将部分馒头片逐片蘸上鸡蛋液,边沾蛋液边下锅煎炸
4. 略加食用油的平底锅中,将沾裹鸡蛋的馒头片一面煎至金黄色后翻面继续煎炸
5. 将剩余的馒头片直接下锅,一面煎至金黄色后撒上适量椒盐,翻面继续煎至金黄色
6. 出锅后即可享用
二、多彩蛋卷
主料:鸡蛋(5个)、小黄瓜(30克)
调料:红辣椒(30克)、盐(3克)
厨具:电饼铛
1. 准备好食材
2. 将红辣椒和小黄瓜分别切碎备用
3. 将鸡蛋放入一个大碗中,用打蛋器打散
4. 将红辣椒、小黄瓜和盐加入蛋液中,充分搅拌均匀
5. 关闭电饼铛上火,进行预热
6. 预热好后,选择煎鸡蛋功能,将一半的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其均匀铺开
7. 煎至蛋液半熟、表面微微凝结时,用木铲由内向外翻卷
8. 将卷好的蛋卷轻轻推到一边,倒入剩下的蛋液
9. 待剩下的蛋液半熟后,继续由内向外卷成蛋卷,接口部分朝下,继续加热30秒即可取出切段食用
三、黑芝麻杏仁糊
原料:黑芝麻30克、杏仁30克、糯米40克、白糖1勺
1. 将黑芝麻、杏仁和糯米分别干炒后放入碗中,晾凉备用
2. 将三种材料放入食品加工机中,打磨成粉末状
3. 在杯中放入适量粉末,加入一勺白糖
4. 加入3-5倍开水,快速搅拌均匀
5. 盖上盖子焖1-2分钟即可食用
四、海带鸡蛋饼
食材:海带100克、鸡蛋2个、盐1茶匙、香葱2棵、花生油1小勺、胡椒粉适量
1. 将购买的海带丝冲洗后放入锅中煮2分钟,捞出备用
2. 将海带切成段状,长度可以根据个人喜好调整。将香葱切碎
3. 将鸡蛋打入碗中
4. 加入海带、香葱、盐和胡椒粉
5. 搅拌均匀,将其成为鸡蛋液
6. 在不粘锅中加热适量的花生油至八成热
7. 倒入鸡蛋液,迅速铺平
8. 一面凝固后,翻至另一面。为保持鸡蛋饼的完整性,可以用铲子掂住饼翻转。两面都煎至金黄后,可切开装盘
五、土豆丝鸡蛋饼
食材:土豆1个、胡萝卜适量、葱适量、鸡蛋1个
配料:面粉少许、盐适量
1. 切好土豆丝和胡萝卜丝
2. 将土豆丝和胡萝卜丝与面粉和盐混合
3. 在平底锅中倒入少量橄榄油,然后将打散的鸡蛋倒入锅中
4. 待锅热后将拌好的土豆丝倒入锅中,用中火煎炒
5. 待一面凝固并变金黄时,翻面继续煎炒
6. 在翻面后,倒入鸡蛋液继续煎炒,待鸡蛋液凝固并变金黄即可
7. 出锅后可以根据个人口味切成不同的形状食用
六、葱香云吞面
材料:云吞、干面、蚝油、香葱、香油
1. 准备好云吞和香葱
2. 锅中烧开水
3. 准备蚝油或者海鲜酱油
4. 在碗中放入蚝油、生抽、香葱和香油
5. 开水沸腾后,同时放入干面和云吞煮熟
6. 将煮熟的面条捞入碗中