哪些食物搭配不利于健康？10种有害饮食搭配
菠菜与豆腐、火腿三明治...这些食物的搭配组合虽然口味美妙，但从健康的角度来看却是不健康的。这些搭配不仅会导致营养流失，还可能引发肠胃不适和疾病。
1、菠菜与豆腐易导致结石症
豆腐中含有氯化镁和硫酸钙，而菠菜中含有草酸。当这两种食物一起食用时，会生成草酸镁和草酸钙的白色沉淀物。这些沉淀物不被人体吸收，不仅影响人体对钙质的吸收，还容易导致结石症。
2、水果与海鲜不易消化
当食用海鲜时，如果再同时食用葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会引起呕吐、腹胀、腹痛和腹泻等消化不良症状。这是因为这些水果中含有鞣酸，与海产品中的蛋白质相遇后会凝固、沉淀，形成难以消化的物质。所以，在食用海鲜后至少要间隔4小时才能食用这些水果。
3、海鲜与啤酒易诱发痛风
海鲜是含有嘌呤和苷酸的食物，而啤酒中含有分解这两种成分的维生素B1。如果在食用海鲜时饮用啤酒，会促使有害物质在体内结合，增加血液中尿酸含量，从而形成难以排出的尿路结石。对于代谢有问题的人来说，食用海鲜并饮用啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高，进而诱发痛风和痛风性肾病、痛风性关节炎等。
4、牛奶与巧克力易导致腹泻
牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中含有草酸。如果将牛奶和巧克力混合食用，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成难溶于水的草酸钙，食用后不仅不能吸收，还可能引发腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。
5、火腿与培根、饮料易致癌
经常将火腿、培根等加工肉制品与乳酸饮料（含有机酸）一起食用的人要小心，这样的组合容易致癌。因为为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败和肉毒杆菌生长。而当硝酸盐与有机酸（如乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）相遇时，就会转化为一种致癌物质——亚硝酸盐。因此，不要经常食用这类加工肉制品，以免增加致癌风险。
6、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果大量食用橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后会转化为抑制甲状腺功能的硫氰酸，进而引发甲状腺肿大。
7、蜂蜜与菠萝蜜引起胃胀
蜂蜜和菠萝蜜本身对人体并没有伤害。然而，当这两种食物同时食用并混合在一起时，它们的分子结构就会发生变化并不断膨胀。然而，人的胃无法承受这种无限期的膨胀，严重的情况下甚至可能导致腹胀而死亡。
8、酒与胡萝卜同食会引起肝病
酒和胡萝卜同时食用是非常危险的。专家指出，胡萝卜中富含的β胡萝卜素与酒精一起进入人体后会在肝脏中产生毒素，进而导致肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要立即饮酒。
9、红白萝卜混食影响维生素C吸收
白萝卜中的维生素C含量很高，但红萝卜中含有一种分解维生素C的酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。因此，白萝卜和红萝卜的混合食用将导致白萝卜中的维生素C丧失。
此外，在与含维生素C的其他蔬菜一起烹调时，红萝卜也会起到破坏作用。而胡瓜、南瓜等食物也含有类似于红萝卜的酵素。
10、白酒与汽水同饮严重危害胃、肠、肝、肾和心脑血管
白酒和汽水同饮后，酒精会迅速挥发至全身，同时产生大量二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官造成严重损害，同时对心脑血管也会有不良影响。