花生衣

花生配这一物,不看医生身体棒

花生是一种很多人熟悉且喜爱的坚果。它的果仁、种皮和叶子都可以入药,可以说花生的全身都是养生佳品。然而,很多人在闲暇时喜欢将花生当作小零食,殊不知巧妙地将花生与其他食物搭配食用可以很好地起到健康保健的作用,从而使您不再需要看医生,身体素质变得非常棒!

1. 花生配莲子

中医认为莲子具有健脾补肾、养心安神的作用。经常食用莲子不仅可以补肾和增强人体免疫力,还有润肺的效果。

而花生可以养血止血,对心血管有极好的保护作用。对于女性来说,花生也是很好的补血食材。此外,花生中含有大量的亚油酸,可以促进体内胆固醇的淤积,对保护血管非常重要,对预防心脑血管疾病非常有益。因此,花生配莲子是老年体虚者或长病的人的最佳滋补品。

2. 花生配红枣

中医认为花生性平、味甘、归脾。经常食用可以润肺化痰、滋养调节、补血止血。要想通过食用花生起到补血的作用,最主要的是要吃花生外层的“红衣”。因此,对于习惯剥去花生红衣的人要引起注意。

对于贫血的人,尤其是经期或孕期的女性朋友,在日常饮食中,可以经常吃花生和红枣的组合食物,起到益气补血的作用。此外,花生还含有丰富的锌元素,可以促进大脑发育,增强记忆力,并延缓人体衰老。

3. 花生配粳米

粳米,即俗称的大米,含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素等营养物质,能为人体提供所需的营养。中医认为粳米性平、味甘、属胃经,能补中益气,对缓解体虚亏损有很好的修复效果。

花生性味甘平、归脾,具有补脾养胃、润肺止咳的功效。因此,花生与粳米搭配能够使两者的作用充分发挥,达到食疗保健的目的。粳米可以很好地中和胃酸,用于缓解胃痛。因此,对于食欲不振、脾虚的人来说,经常食用花生和粳米的组合食物可以起到缓解作用。但是,粳米中含有很多的碳水化合物和糖分,所以糖尿病患者不宜经常食用。

4. 花生配毛豆

毛豆是人们日常饮食中最常见的一种食物,富含植物性蛋白质、微量元素、植酸、低聚糖等保健成分,对保护心脑血管和控制血压有良好的作用。

与花生搭配食用可以增加卵磷脂的含量。卵磷脂在胃肠道中分解成胆碱,迅速吸收并逐步进入血液和大脑,起到良好的健脾益智作用。因为卵磷脂对增强大脑记忆力和智力有很好的辅助作用。

常吃花生的好处

1. 养胃

胃是人体吸收和消化的重要器官,对人体各项机能的正常发展起着重要作用。因此,胃的健康非常重要。经常食用花生可以起到养胃的作用。

中医认为花生有“悦脾养胃、滋养调气”的作用,所以胃酸分泌较多的患者可以多吃一些花生,保护胃部。

2. 保护心脏健康

相关研究数据表明,常吃花生的人患心脏疾病的风险降低了40%。花生含有脂肪酸,可以降低人体内低密度脂蛋白的水平,对保护心脏健康非常有益。

3. 减少患癌风险

花生中含有一种非常重要的抗癌物质——白藜芦醇,被称为肿瘤的“克星”。它可以在体内消灭肿瘤细胞,有效抑制肿瘤细胞的癌变作用。

食用花生的注意事项

1. 不要剥去花生皮

古籍中认为,用盐水煮熟的花生可以补中益气,所以最好将花生连壳煮熟后食用,这样比生吃营养更易被吸收。此外,如果生吃花生,最好连皮一起吃,因为花生的红衣可以很好地抑制纤维蛋白的溶解,对促进血小板产生有很好的效果,预防血小板减少的危险。

2. 不要食用过量

任何食物都是适度为宜,因此即使花生再美味可口,也不能食用过量。花生属于燥热容易上火的食物,食用过多可能导致干燥和上火。每天食用一小把花生就足够了。此外,对于有跌打损伤的患者来说,不宜多食。因为花生的红衣可以很好地止血和促进凝血,所以对于血液淤积的患者多食不利于病情恢复。

此外,要想通过食疗达到养生保健的目的,关键在于坚持,仅仅吃三五天是没有任何效果的。

结语:本文介绍了花生搭配其他食物的好处,常吃花生可以减少看医生的次数,使身体变得更健康。对于平时喜欢吃花生的人来说,这是一件好事。通过巧妙地搭配花生,您可以达到养生保健的目的,为什么还在犹豫呢?

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