能够降低血脂的水果有苹果、猕猴桃、梨子、橙子、柚子、香蕉、石榴等等。这些水果富含维生素C，对人体的新陈代谢有促进作用，能够降低血脂浓度，并且具有软化血管、抗氧化、延缓衰老的功能。例如，在橙子中含有的类黄酮和柠檬素可以降低血液中的密度脂蛋白含量，预防高血脂疾病的发生。
哪些水果可以降血脂
- 橙子
橙子富含维生素C，可以促进胆固醇转化，减少血脂含量。此外，橙子中还含有维生素P，可以保护维生素C不被氧化破坏，增强其效果，对高脂血症有益。橙子中的类黄酮和柠檬素成分可以增加高密度脂蛋白含量，降低低密度脂蛋白含量，从而降低患高脂血症的风险。 - 苹果
苹果富含果胶、纤维素和维生素C，对降脂有很好的效果。苹果可以降低低密度胆固醇，提高有益于心血管健康的高密度胆固醇水平。
- 柚子
柚子肉中含有丰富的维生素C和类胰岛素等成分，具有降血糖、降血脂、减肥和美肤养容的功效。医学界广泛认可柚子是最具食疗效益的水果。 - 香蕉
香蕉的味道甘甜，性凉，具有较高的药用价值。它富含去甲肾上腺素、5-羟色胺和二羟基苯乙胺，主要功效包括通便、清热润肺、止烦渴、补精髓、解酒毒等。此外，香蕉的果柄还具有降低胆固醇的作用。
- 石榴
石榴营养丰富，含有多种氨基酸和微量元素，有助于消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖，并且能降低胆固醇、预防冠心病、高血压和糖尿病等多种疾病。 - 葡萄
葡萄汁和葡萄酒中都含有自黎芦醇，是天然的降胆固醇物质。动物实验证明，自黎芦醇能降低胆固醇水平，抑制血小板凝聚，因此葡萄是高血脂患者的最佳食品之一。
高血脂人群饮食禁忌
- 多食含钾丰富的食物。
- 多食富含植物蛋白的食物。
- 多食维生素和膳食纤维含量丰富的食物。
- 少吃动物脂肪和胆固醇含量高的食物。
- 少食甜食。
- 戒烟忌酒。