吃橙子不会上火。因为橙子营养丰富，能促进津液、刺激胃气的作用，所以多吃也不会上火。橙子中含有丰富的果胶、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分，尤其是维生素C的含量最高，具有软化和保护血管、降低胆固醇和血脂作用。橙皮素还具有健胃、祛痰、镇咳、止逆和止胃痛等功效，特别适合孕早期妇女食用。
橙子的功效与作用
1、橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气、帮助消化，防治便秘的功效。
2、橙子还能够增强免疫力，因此建议女性朋友在冬季多吃些橙子来保护白嫩的皮肤。
3、橙子中的维生素C含量很高，一直都是很多人爱吃的水果。但对于女性来说，多吃橙子还有一个令她们意想不到的好处，就是减少胆结石的发病率。
4、橙子中含量丰富的维生素C、P，能增加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。
5、橙子散发的气味有利于缓解人们的心理压力，有助于女性克服紧张情绪。
6、橙子所含纤维素和果胶物质可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。
7、橙皮还含有一定量的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
橙子的禁忌
1、不宜与牛奶同食：
牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2、空腹不宜食用：
橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易对胃黏膜产生刺激。
3、吃药时忌食：
橙子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时，均应忌食橙子。
4、属于阴虚阳盛体质的人不宜多吃：
橙子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质的人，最好少吃。
5、糖尿病患者忌食：
橙子的保健功效很多，但橙子含有大量的糖分，不适合糖尿病患者食用。