灵芝菇的功效与作用及食用方法

灵芝又称灵芝草、神芝、芝草、仙草、瑞草,是多孔菌科植物。灵芝原产于亚洲东部,作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材,灵芝具备很高的药用价值。下面就来看看灵芝的功效与作用以及吃法。

灵芝的功效与作用

1.提高免疫力

灵芝所含的锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性,参与免疫调节,提高身体的免疫力。

2.治疗肝炎

灵芝服用后能够很好地治疗身体出现肝炎的情况,常见的有畸形病毒性肝炎或者是萎缩性胃炎,以及各种恶性肿瘤的情况,是一种传统的护肝药物。

3.延缓衰老

在古代,灵芝被人们称为长生不老药。平时人们用它泡水喝,能延缓身体衰老。因为人们用灵芝泡水喝,可以吸收丰富的多糖和有机酸,以及多种微量元素和维生素。它能促进人体代谢,增强人体素质。而它含有的有机物质,还能加快人体内毒素和重金属物质的排出,能防止它们对人体产生不良影响。平时人们经常用它泡水喝,既能延缓衰老延年益寿,又能起到良好的排毒作用。

4.治疗神经衰弱

在医学史书所记载当中,灵芝一直都具有不忘,安神,增智慧的效果。而且根据具体的研究表明,用灵芝制成的药剂对于神经衰弱和失眠也都有显著的疗效。所以灵芝对于中枢神经系统具有很好的调节作用,具有镇定安神的效果,这也是神经衰弱和失眠患者必备的佳品。

灵芝的吃法

1.灵芝泡酒

把灵芝捣碎,然后放入白酒瓶子中密封浸泡三天,等到白酒变成棕红色时就可以喝了。当然喝的时候最好加入一些蜂蜜或冰糖。

2.灵芝煎水

将灵芝切片,然后放入碗中,加入适量的清水进行煎煮。一般要煎煮三四次才可以,然后将所有的药液一起混合食用。

3.灵芝汤

将灵芝100g、羊肚菌100g、白糖20g等准备好,然后将它们都放入锅中加入4000ml的水,然后煎熬至2000ml的汤就可以了。它的营养价值非常高。

关于灵芝的功效与作用吃法就为大家介绍到这里了,希望以上内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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