引起口臭的原因有以下几种：
- 口腔卫生不良：不坚持正常刷牙、漱口，牙结石过多，爱吃零食等均可导致口臭，大量抽烟者的口、鼻中会有烟臭味。
- 口腔疾病：龋齿、牙龈炎、牙髓炎及唾液腺炎等都可引起腐败性口臭。
- 全身疾病：呼吸道疾病容易导致口臭；糖尿病患者口中可出现烂苹果味、酮味；尿毒症病人口中会有氨臭；血友病患者口中可出现血腥臭；长期便秘也能引起口臭。
下面，为您介绍几种除去口臭的方法和偏方：
1、使用口气清新剂。口气清新剂可以及时有效地除去口腔中食物代谢物引起的臭味、因轻度鼻窦炎造成的异味和吸烟导致的口臭等。可以先喝几口清水，喷上口气清新剂后合上嘴数秒，便能令口腔保持数小时的清新。
2、喝柠檬水。饮清水可令口腔保持湿润，在水中加上一片柠檬，能刺激唾液分泌，减少因鼻塞、口干或口腔内残余食物引起的厌氧细菌造成的口臭。
3、多吃蔬菜水果。蔬菜含有大量纤维质，可帮助消化、防治便秘。蔬菜和水果中含的维生素还可帮助牙龈恢复健康，防止牙龈流血，排除口腔中过多的黏膜分泌物及废物。
4、早晚彻底刷净牙齿，电动牙刷比普通牙刷更有效。此外，每日用一次牙线彻底清除藏在牙缝内的牙垢。
5、含茶叶改善口臭。取几片茶叶含在嘴里2-3分钟后取出，有一定的改善效果。
6、食鲜菜叶汁。取新鲜的青菜叶（或萝卜叶、莴笋叶）用水冲洗干净，凉开水冲一遍，晾干，然后用刀切碎，用榨汁机取汁。也可放在容器内捣烂，绞汁，再用干净纱布过滤。服用时可加入少许凉开水，每天早晚各饮1杯，坚持两周。便可见效。
7、经常生食莴笋或叶。将莴笋切成片，用椭盐适量拌一下，放一会儿后倒掉盐汁水，兑入优质酱油、味精少许，再浇上几滴麻油，作为凉抖菜，口味颇佳。将莴笋叶切碎，用少许精盐渍一会儿，再浇上麻油，既可作为菜肴，又可治疗口臭。