金桔冰糖止咳的做法和用量

1. 准备食材:金桔、冰糖。

2. 洗净金桔,切开并用酱汁器或者筷子戳几个小洞,以便金桔汁可以流出。

3. 将洗净的金桔放入碗中,加入适量的冰糖。

4. 在金桔上覆盖一层冰糖,然后加入清水。

5. 放入锅中用小火炖煮,不要盖盖子,焖煮约15-20分钟。

6. 待金桔出现透明状,糖汁浓稠时即可关火。

7. 凉至温热后食用,可以随时吃几粒金桔,喝上一口糖水。

8. 每日饮用1-2次,可以缓解咳嗽、润肺清热。

注意事项:在煮金桔冰糖过程中不要加太多水,以免破坏药效。对于儿童服用,建议控制糖量,不宜过甜。对于脾胃虚弱或者糖尿病患者,应在医生的指导下适量食用。

金桔冰糖止咳是一种简便易行的家庭食疗方法,可以在日常生活中很方便地制作并服用。但在使用过程中仍需注意药食同源的原则,适量食用,以达到辅助调理身体的效果。

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