1. 选择全脂牛奶或低脂牛奶：全脂牛奶中脂肪含量较高，对于一些儿童和老年人来说，全脂牛奶可提供额外的热量和营养，有助于生长发育和健康。而低脂牛奶在保留了牛奶中的营养成分的同时，减少了脂肪摄入。
2. 优先选择有机牛奶：有机奶牛在生长过程中不接触化学农药和合成肥料，有机牛奶通常含有更多的营养物质，如维生素E、维生素A和抗氧化剂等。此外，有机牛奶也不含人工激素和抗生素。
3. 注重选择添加剂少的牛奶：在购买牛奶时，应仔细查看标签，避免购买添加剂过多的牛奶。尽量选择添加剂少的牛奶，确保在饮用过程中减少对不必要的化学物质摄入。
4. 多样化选择：市面上的牛奶种类繁多，除了传统的全脂牛奶和低脂牛奶外，还有脱脂牛奶、有机牛奶、豆奶等多种选择。根据个人的身体状况和口味偏好，可以适当选择多种类型的牛奶进行食用，以获取更全面的营养。
5. 适量饮用：无论选择哪种牛奶，都应该注意适量饮用。对于成年人来说，每天1-2杯牛奶是比较合适的。过量饮用牛奶可能会导致肥胖和其他健康问题，因此应控制好每日的摄入量。
选择最有营养的牛奶，有利于保持健康的饮食习惯和获得充足的营养。在购买牛奶时，一定要注意查看产品标签，选择适合自己的牛奶种类，并注意适量饮用。