冬虫夏草，又称冬虫夏蟲、冬虫夏草、虫草等，是一种生长在高原地区的草原虫菌共生体，具有珍稀草药的身份。冬虫夏草以其滋补强身、养颜美容、增强免疫力等多种功效而闻名于世。
冬虫夏草的主要功效与作用包括：
1.增强免疫力：冬虫夏草可以提高人体的免疫功能，增强人体对疾病的抵抗力。
2.延缓衰老：冬虫夏草具有较强的抗氧化活性，可以延缓细胞衰老，保持身体的健康和活力。
3.滋补强身：冬虫夏草被认为是一种很好的滋补品，可以有效补充人体所需的营养，增强体力和抵抗力。
4.抗肿瘤：冬虫夏草中的一些成分具有抗肿瘤的作用，可以预防和治疗某些类型的癌症。
除了上述功效与作用外，冬虫夏草还有助于调节免疫系统、保护肝脏、降血糖、降血脂等作用。
冬虫夏草还含有丰富的营养物质，包括蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等。其中，蛋白质是构建和修复细胞的重要物质，氨基酸是构成蛋白质的基本单位，多糖具有增强免疫力的作用，维生素和矿物质对人体的正常生理功能起着重要的调节作用。
在选购冬虫夏草时，应当选择正规渠道购买，并注意其品质和来源。冬虫夏草应该存放在干燥通风的地方，避免阳光直射。同时，冬虫夏草的服用量也应根据个人的情况和医生的建议进行调整。
总之，冬虫夏草具有多种功效与作用，可以很好地滋补身体、增强免疫力、延缓衰老等。在合理使用的前提下，冬虫夏草可以成为人们养生健康的一种选择。