1. 盐水漱口：每天用温盐水漱口可以帮助清洁咽喉，减轻炎症。将一杯温水和半茶匙盐混合，用来漱口。
2. 蜂蜜生姜水：将一小块生姜切片，加入一杯热水中，加入一勺蜂蜜搅拌均匀，趁热慢慢喝下，可以缓解咽炎。
3. 淡盐开水漱口：将少量盐溶解在开水中，趁热漱口，有助于消炎杀菌。
4. 甘草水：取适量甘草研细末，冲入开水中，频频喝，有润喉的功效。
5. 干姜糖浆：将干姜捣碎，加入适量冰糖，加水熬煮片刻，趁热慢慢喝下，能够暖胃祛寒，缓解咽炎。
6. 百合炖雪梨：取适量百合和雪梨，加水炖煮，可以滋润喉咙。
7. 花椒盐水漱口：将花椒研细末，加入盐水中，用来漱口，可以有助于抑制细菌生长。
8. 辣椒汤：将少量的辣椒末加入鸡汤中煮熟，喝下可以刺激喉咙，缓解炎症。
请注意，这些偏方仅供参考，对于咽炎症状严重且持续时间较长的患者，应及时就医并按医生建议进行治疗。