蜂蜜食疗方

蜂蜜食疗在中国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含有约70%的葡萄糖和果糖,还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素以及钙、镁、钾、磷等物质。历史文献中有记载称蜂蜜”安五脏,益气补中,止痛解毒,可以治疗多种疾病,可与各种药物搭配使用,长期食用可以保持身体健康,延年益寿。” 蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病和便秘等疾病具有很好的疗效。

蜂蜜鲜藕汁:取适量新鲜藕,洗净切片,榨取汁液,按照1杯藕汁加1汤匙蜂蜜的比例调匀食用。每天2-3次。适用于热病烦渴。

鲜百合蜂蜜:取50克鲜百合和1-2匙蜂蜜。将百合放入碗中,加入蜂蜜拌匀,上锅蒸熟。睡前食用,适宜于失眠患者。

芹菜蜜汁:取150克新鲜芹菜,适量蜂蜜。将芹菜洗净捣烂榨汁,与蜂蜜一同炖温热服用。每天1次。适宜于肝炎患者饮用。

蜜奶饮:取50毫升蜂蜜,100毫升牛奶,25克黑芝麻。将黑芝麻捣碎,与蜂蜜、牛奶调匀,早晨空腹时用温开水冲服。适宜于产后血虚、便秘、面色萎黄、皮肤不润等症状。

蜂蜜核桃肉:取1000毫升蜂蜜,1000克核桃肉。将核桃肉捣碎,与蜂蜜调匀。每次服用1匙,每天2次,用温开水送服。适宜于虚喘症。

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