血糖高的人都知道生活中不能吃糖分含量高的食物,但是在生活中,有些不起眼的食物,其实也是含糖量比较高的食物,想要戒掉肉眼可见的糖分摄入不困难,困难的是隐形糖类的摄入。那么血糖高能吃西红柿吗?接下来就为大家介绍。
血糖高能吃西红柿吗?
血糖高的人可以吃西红柿。西红柿含有丰富的维生素、膳食纤维、矿物质和大量胡萝卜素,还富含番茄红素等营养物质。西红柿的糖分含量低,食用后不会引起血糖升高,并且西红柿还能增加胃的饱腹感,促进胃肠蠕动,有助于排泄毒素和垃圾,预防糖尿病和便秘,非常适合糖尿病患者食用。
血糖高能吃什么食物?
1.毛豆
毛豆含有丰富的卵磷脂,对大脑发育非常重要,可以有效改善大脑功能。此外,毛豆富含高纤维,可改善肠胃功能,预防便秘。经常食用毛豆可以控制血压、胆固醇和血糖。
2.豆类及豆制品
豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素,而豆油富含不饱和脂肪酸,可以降低血清胆固醇和甘油三酯,因此血糖高的人可以食用。
3.洋葱
洋葱是一种味道辛辣的蔬菜,有很好的健胃效果,还能促进食欲。与大蒜一起食用可以起到降糖的效果。洋葱含有一种特殊物质,经常食用不仅能够补充身体所需的膳食纤维,还能够控制血糖,实在是一举两得。
4.五谷杂粮
包括小麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等,富含维生素B、多种微量元素和膳食纤维,可作为低糖、低淀粉食物,或以粗粮、蔬菜为主食。
5.黄瓜
黄瓜是一种常见的蔬菜,具有止咳生津的效果。黄瓜糖分含量极低,非常适合血糖高的人食用。通过食用黄瓜,不仅能够控制血糖,还能够补充身体所需的各种维生素和微量元素。
6.南瓜
南瓜是一种非常适合控制血糖的食物,其中含有丰富的果胶,如果与含淀粉的食物一起食用,可以减缓胃部排空的速度,还能够形成一种类似胶状的物质,防止肠道过多吸收糖分,从而降低血糖。
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