失眠是指经常不能获得正常睡眠的一种病症，对身体健康造成严重危害。不仅使人情绪低落，还会影响各个器官的正常代谢。失眠的症状各不相同，轻者会感觉入睡困难，或者睡眠不深，经常醒来后再也无法入睡，严重者可能整夜无法入眠。不同类型的失眠包括肝郁化火、痰热内扰、阴虚火旺、心脾两虚、心胆气虚。根据不同的类型，适当选择药粥来调理能够产生良好的效果。
(1) 肝郁化火。具体症状包括睡眠问题以及心烦易怒、头痛、眼红、口苦、胁痛、小便深黄、大便秘结等。可以使用龙胆竹叶粥来治疗：龙胆草10克，竹叶15克，白米100克。先煎龙胆草和竹叶，过滤取汁备用。将白米加水煮粥，半熟时加入药汁，继续煮至米烂成粥，加入适量冰糖调味，代替早餐食用。
龙胆草能够清肝胆之余火，《本草正义》中说：“龙胆草清泄肝胆有余之火，使不上炎。”竹叶具有清心除烦的作用。服用龙胆竹叶粥可以平抑肝火，让人精神安定，对失眠有益。
(2) 痰热内扰。具体症状包括睡眠问题以及头重、胸闷痰多、恶心呕气。可以使用竹沥粥来治疗：淡竹沥汁30克，小米100克。先煮小米做成粥，在熟时加入竹沥汁，搅匀，代替早餐食用。
竹沥具有甘凉滑润的性质，可以清心、清肺、清胃，清除痰火，安神定惊。小米味甘性凉，是治疗内热失眠的优良食材。将二者合在一起制作成粥，适用于痰热内扰引起的失眠，非常有效。
(3) 阴虚火旺。症状包括心烦失眠、头晕耳鸣、口干口渴、腰酸梦遗、五心烦热等。可以使用玄参百合粥来治疗：玄参15克，百合30克，合欢皮15克，粳米100克。先煎玄参、百合、合欢皮，取汁，加入粳米煮成粥，早上起床时食用。
玄参有滋阴降火的功效。百合既能滋阴，又能清心安神。合欢皮是治疗虚烦失眠的良药。这些药物相结合，可以调节阴虚，降火，使人心神舒畅，睡眠更加深沉。
(4) 心脾两虚。具体症状包括多梦易醒、心悸健忘、体倦精疲、饮食无味、面色少华。可以使用莲子桂圆粥来治疗：莲子肉50克，桂圆肉30克，糯米60克。加入适量水一起煮粥，在早上起床时食用。
莲子有养心、益肾、补脾的功效。桂圆既能补脾气，又能养心血，安神。根据《得配本草》的记载，桂圆“益脾胃、保心血、润五脏、治不寐”。这个粥适用于心脾两虚、气血不足引起的失眠，效果非常显著。
(5) 心胆气虚。具体症状包括睡眠问题以及心悸、多梦、容易惊醒。可以使用酸枣仁粥来治疗：炒酸枣仁20克，牡蛎30克，龙骨30克，粳米100克。先煎酸枣仁、牡蛎、龙骨，过滤取汁备用。将粳米加水煮粥，半熟时加入药汁，继续煮至粥变稠，代替早餐食用。
酸枣仁具有补益肝胆，滋养心脾的药性，可以治疗心胆气虚、惊悸失眠。牡蛎和龙骨用于治疗心悸不安、胆怯害怕、烦躁失眠，效果显著。将这些药物合在一起，有镇心、调理心情、安定心神的功效，非常适合治疗心胆气虚引起的失眠，效果明显。