现在日常生活中，大部分老年人都患有高血压，甚至有些年轻人也患有这一疾病。高血压严重影响人们的身体健康，因此患者需要有效地进行调节。其中，食疗成为一种有效的调节方法。那么，高血压患者应该多吃哪些食物呢？接下来一起来看看高血压的食疗方法。
1、醋泡花生
将带红衣的花生米（不去皮）洗净沥干，蒸熟后冷却，置于容器内用醋浸泡一周。要注意将容器密封好。每天早晚吃20粒，嚼碎后吞服。连续服用七天为一个疗程，通常一个疗程可以稳定血压。
2、香油菠菜
将500克菠菜洗净切碎，放入锅中加入25克小磨香油，食盐和味精适量。急火炒2分钟后即可食用。
3、素炒芹菜
适量的芹菜洗净切成小段，放入沸水中焯烫一下，然后放入锅中加入适量的油进行素炒。加入适量的食盐和味精，最后加入香油再翻炒一分钟左右即可食用。
4、杞菊里脊
将250克里脊肉切片，加入20克枸杞子和6克贡菊，洗净拍碎。里脊肉用芡粉、味精、食盐、葱、黄酒拌匀，入油锅炒熟。另起油锅将枸杞子和贡菊略微翻炒，然后倒入炒好的里脊肉中翻炒均匀。适量加入调味品后即可食用。
5、红萝卜海蛰粥
取红萝卜120克，海蛰皮60克，粳米60克。将红萝卜洗净、削皮、切片，海蛰皮漂净、浸软、切细条，粳米洗净。一起放入锅内，加入适量的水，用文火煮成稀粥，调味后即可食用。红萝卜海蛰粥具有清热、润燥和化痰的作用，适用于高血压病和冠心病等属于痰热体质的患者。
6、葛根薏苡仁粥
取粉葛根120克，生薏苡仁30克，粳米30克。将粉葛根洗净、去皮、切片，生薏苡仁和粳米洗净。一起放入锅内，加入适量的水，用文火煮成稀粥，调味后即可食用。葛根薏苡仁粥具有清热利尿的作用，适用于高血压病和冠心病等属于肝阳亢盛或痰湿壅塞体质的患者。
温馨提示：高血压多发生于老年人和肥胖者，饭后吃到七分饱可以减轻胃肠负担，保持体重在理想范围内对于控制血压和血脂的上升以及改善患者的自觉症状非常有益。